热点题材☆ ◇600883 博闻科技 更新日期：2025-05-28◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:无
风格:微盘股、壳资源、海外业务、小盘非融
指数:无
【2.主题投资】
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2025-05-27│活跃小盘非融│关联度：☆☆☆☆☆
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公司为活跃小盘非融精选个股。
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2025-05-27│微盘股 │关联度：☆☆☆
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截止2025-05-27公司AB股总市值为：18.51亿元
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2025-04-22│海外业务 │关联度：☆☆☆☆
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截止2024-12-31地区收入中:国外地区占比为83.62%
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2021-04-20│壳资源 │关联度：☆☆☆☆
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民企;第一大股东:深圳市得融投资发展有限公司,持股比例17.15%;重大事项:17年9月终止重
大资产重组。
【3.事件驱动】
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2017-08-22│晋冀鲁豫C12+4水泥企业10月1日起统一停窑
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2017年8月21日消息，记者从中国水泥协会获悉，8月19-20日，“第六次晋冀鲁豫C12+4会议
”在山东枣庄召开，晋冀鲁豫四省确定十月一日起C12+4水泥成员企业统一停窑。
包括水泥协会、四省建材协会各领导，冀东水泥、同力水泥、山水集团等13家大型水泥企业
领导人共同参加了上述会议。会议就四省区域水泥行业继续深化改革、深入推进去产能、增效益
工作达成共识意见，并形成“第六次晋冀鲁豫C12+4会议决议”。
据了解，此次工作小组会议提出了确保效益稳步提升的共同目标。决议要求，坚决执行错峰
生产国家产业政策，探索去产能路径，坚持自律有担当意识，强化省级市场环境督导督查机制体
制，做好督导督查工作。今后工作会议要更加注重实效、提高效率，确保今年行业效益大幅提升
。去产能工作。
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2017-05-16│中国水泥协会恳请相关部委全国推广水泥错峰生产
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据5月16日消息，中国水泥协会常务副会长孔祥忠表示，“中国水泥协会恳请工业和信息化
部会同相关单位，在9月份前联合下发《关于做好全国水泥错峰生产工作的通知》文件，使水泥
错峰生产在全国范围内全面实施。同时，建议政府部门增加鼓励错峰生产的优惠政策，完善监督
措施，营造并维护公平竞争的市场环境，保障错峰生产顺利实施”。
据统计，2016年冬季北方15省区市共有475家水泥企业参与错峰生产，占企业总数的92.4%；
有701条熟料生产线按各省计划实施停窑，占熟料生产线总数的92.6%；北方15省区市共减少熟料
产量23792.71万吨。
“根据《通知》规定的错峰范围与时间要求，北方15省区市冬季错峰生产活动平稳有序展开，成
效显著，从多个方面达到预期目标。”中国水泥协会副秘书长齐欣介绍，除了化解产能过剩，有
效控制熟料总量之外，2016年水泥错峰生产的成效远不止于此。
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2015-06-18│昆明拟申报沿边自贸试验区
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继云南省瑞丽市提出建设“沿边自由贸易区”后，昆明市在2015年6月16日出台的《开放型
经济体制改革工作总体方案》(以下简称《方案》)中，提出将启动沿边自由贸易试验区的申报工
作。
《方案》亦在一定程度上对于昆明市的发展方向进行了定位：面向南亚东南亚辐射中心、“
一带一路”和长江经济带战略的重要支点、带动滇中城市经济圈一体化发展的“中央处理器”。
A股中云南本地自贸区概念股云南城投、博闻科技、美好集团、云南旅游等，或受益于昆明
自贸区申报的推进。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │公司前身系保山地区水泥厂，1988年7月始进行股份制试点，发行面值1000 │
│ │元的公众股1.25万股，1990年1月增发公众股0.55万股，并将原厂净资产及 │
│ │发起人投资折为国有法人股1.96万元；1992年2月增发国有法人股0.507万股│
│ │，同年10月将其股票拆细为每股面值1元；次年进行规范化股份制改组，4月│
│ │发行法人股1000万股，经同年11月平价募集及以国有土地使用权折股，总股│
│ │份达6800万股(上市时股份总额未曾变动)。 │
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│产品业务 │（一）食用菌业务情况 │
│ │报告期内，公司以全资子公司昆明博闻和香格里拉博闻共同作为食用菌经营│
│ │业务的实施主体，主要开展松茸及其制品、冷冻美味牛肝菌、其他食用菌制│
│ │品的采购、生产加工（含代加工/委托加工）和销售经营业务，主要产品包 │
│ │括新鲜松茸、冷冻美味牛肝菌、其他食用菌产品等，产品最终提供给餐饮渠│
│ │道和终端消费者。 │
│ │（二）火腿业务情况 │
│ │报告期内，公司的火腿业务以控股子公司金腿公司作为实施主体，主要开展│
│ │火腿制品、肉灌制品、腊肉制品的生产、销售经营业务，主要产品包括“一│
│ │腿”品牌的诺邓火腿、盐泥肉、午餐肉、香肠等，最终提供给餐饮渠道和终│
│ │端消费者。 │
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│经营模式 │（一）食品菌业务 │
│ │（1）采购方面。供应部门根据年度内的产品销售订单和生产计划，依托原 │
│ │材料地区优质资源禀赋条件和原料集散地的区位优势，深入到核心主产区以│
│ │分散方式进行采购，通过对上游供应端考察，建立供应商信息库，加强供应│
│ │渠道维护，确保所采购的产品质量；从源头控制采购成本，提升产品性价比│
│ │，为拓展下游市场空间奠定基础。 │
│ │（2）销售方面。报告期内以国外市场为主，国外与国内市场拓展并举。主 │
│ │要以直销方式通过线下渠道，销售给国内外具有一定客户资源和渠道优势的│
│ │渠道商；同时拓展线上销售渠道及形式，持续开发线下客户群体；调整优化│
│ │产品结构，以市场销路好、周转快的产品为主推广销售，减少商品库存积压│
│ │。 │
│ │（3）生产方面。香格里拉博闻加快完成自建食用菌加工运营基地建设，以 │
│ │销定产，优化产品结构，提高生产效率和产品质量。公司根据客户订单需求│
│ │，科学组织产品生产，严控生产成本，避免过度生产造成产品库存积压，同│
│ │时加强品控管理，确保产品品质。 │
│ │（4）品牌建设和团队培育。为强化公司食用菌产品品牌创建和知识产权保 │
│ │护，2020年10月公司注册成功“格里拉”商标，并通过微信公众号等新媒体│
│ │平台，加强品牌宣传推广；同时以食用菌经营业务实际需求加强人力资源建│
│ │设、市场营销和技术团队培育以及业务技能培训等。 │
│ │（二）火腿业务 │
│ │（1）采购方面，供应部门根据年度内的产品销售及生产计划，依托公司所 │
│ │处区域及最佳运输半径内的原材料及半成品市场，结合产品生产腌制周期需│
│ │求，以小范围分散采购和周期性的集中大量采购方式组织原材料或半成品采│
│ │购，确保原材料及半成品质量符合产品生产及销售需求，同时有效控制采购│
│ │成本，稳定原料采购价格，增强产品市场竞争力。 │
│ │（2）生产方面，根据年度销售计划及库存产品情况，结合产品生产腌制周 │
│ │期需求，有计划的组织产品生产，注重技术创新、效率提升、品质提升；同│
│ │时积极探索生产经营模式，满足产品销售需求，有效控制生产成本。 │
│ │（3）销售方面，在维护好现有渠道客户的同时，积极开拓新客户新市场新 │
│ │渠道，加强线上销售力度，增强竞争优势，积极探索新的经营模式。 │
│ │（4）品牌化建设方面，不断提高公司产能和品质，把公司“一腿”品牌打 │
│ │造成为区域内有竞争力的火腿品牌，提升品牌影响力，增强品牌竞争力。 │
│ │（5）人才团队建设方面，公司注重人才培养，积极引进人才，增强团队能 │
│ │力，通过加强人才团队建设，推动企业转型升级向更深、更高水平发展。 │
│ │（6）内部控制规范体系方面，通过建立健全公司治理机制，加强标准化建 │
│ │设和规范化运作，以上市公司治理准则及内部控制规范体系为指引，明确组│
│ │织结构和职责分工，制定并完善各项管理制度，规范公司的生产运营管理体│
│ │系。 │
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│核心竞争力 │公司主营业务为具有云南高原特色产业的农副食品加工业（食用菌、火腿和│
│ │咖啡业务），公司主业转型升级的格局已基本形成。 │
│ │（一）公司食用菌业务由于产品结构单一，在自创“格里拉”品牌优势和国│
│ │内外市场竞争优势等方面的影响力需进一步增强。 │
│ │（二）公司火腿业务的核心团队经过10余年的研究和生产实践，已经掌握了│
│ │诺邓火腿加工工艺的核心技术，能够保证优良的产品品质，并能保留诺邓火│
│ │腿原汁原味独特口感，所拥有的“一腿”商标有一定的知名度和影响力，但│
│ │需要进一步提升市场竞争优势和品牌效应优势等。 │
│ │（三）公司以云南保山小粒咖啡核心主产区为立足点，构建了以咖啡生豆、│
│ │焙炒咖啡豆及咖啡粉等主要产品的生产加工基地，打造咖啡原料采购、初（│
│ │深）加工、产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系。目│
│ │前尚处于生产经营初期阶段，由于受生产经营管理经验以及行业政策和市场│
│ │竞争等因素影响，特别是咖啡贸易业务在国际咖啡供求关系变化、国内外经│
│ │济形势、汇率变动、市场不稳定等因素影响下，公司咖啡业务存在不能达到│
│ │预期经营目标的风险。 │
│ │因此，公司未来将持续稳健发展主营业务，促进主营业务提质增效，同时积│
│ │极探索新的投资项目，加强业务协同发展，持续构筑并提升核心竞争力。 │
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│经营指标 │2024年末，公司总资产10.39亿元，同比增长7.79%；归属于上市公司股东的│
│ │净资产9.74亿元，同比增长7.81%；资产负债率5.72%，较期初增加0.15个百│
│ │分点；本2024年公司实现营业收入4,269.49万元，同比增长101.36%；实现 │
│ │归属于上市公司股东的净利润7,215.19万元，同比减少24.96%；经营活动产│
│ │生的现金流量金额为-3,993.66万元，同比减少709.97万元；加权平均净资 │
│ │产收益率7.6856%，同比减少3.4841个百分点。 │
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│品牌/专利/经│品牌：“一腿”、“格里拉” │
│营权 │ │
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│投资逻辑 │公司火腿业务的核心团队经过10余年的研究和生产实践，已经掌握了诺邓火│
│ │腿加工工艺的核心技术，能够保证优良的产品品质，并能保留诺邓火腿原汁│
│ │原味独特口感，所拥有的“一腿”商标有一定的知名度和影响力。 │
│ │公司以云南保山小粒咖啡核心主产区为立足点，构建了以咖啡生豆、焙炒咖│
│ │啡豆及咖啡粉等主要产品的生产加工基地，打造咖啡原料采购、初（深）加│
│ │工、产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系。 │
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│消费群体 │餐饮渠道和终端消费者 │
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│消费市场 │云南省保山地区、国内地区、国外地区 │
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│增持减持 │博闻科技2024年1月3日公告，公司股东保山智投拟通过公开征集转让方式协│
│ │议转让所持公司的全部股份1553.17万股，占公司总股本的6.58%，全部为无│
│ │限售条件流通股，本次公开征集期为10个交易日。公开征集期结束后，保山│
│ │智投确认上海德朋实业有限公司为本次股份转让的最终受让方，并与上海德│
│ │朋签署了《股份转让协议》，转让价格为8.58元/股，本次股份转让完成后 │
│ │，保山智投将不再持有公司股份。 │
│ │博闻科技2024年11月15日公告，公司股东上海德朋拟自公告日起15个交易日│
│ │后的3个月内，拟通过集中竞价交易及/或大宗交易方式合计减持不超过708.│
│ │2640万股，即不超过公司总股本的3%。截至公告日，上海德朋持有公司股份│
│ │1553.17万股，占公司总股本的6.58%。 │
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│对外投资 │博闻科技2023年3月1日公告，公司拟出资3000万元在云南省楚雄彝族自治州│
│ │楚雄市投资设立一家全资子公司，发展以牛肝菌及其制品为主导产品的项目│
│ │，进一步拓展公司主营业务产品种类，落实公司产业转型升级发展战略。本│
│ │次投资是对以牛肝菌为主要产品的具有云南高原特色优势产业项目的探索与│
│ │尝试，有利于对公司未来财务状况和经营成果产生积极影响。 │
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│行业竞争格局│1、食用菌业务 │
│ │（1）行业格局概况 │
│ │我国食用菌行业目前集中度较低，以分散竞争为主，尚未形成垄断竞争的格│
│ │局。在国家与地方惠农政策和利益驱动的影响下，大量资金进入食用菌工厂│
│ │化生产领域，造成许多小企业的进入和各厂家加速扩张产能。在经过几年的│
│ │粗放式发展后，由于部分食用菌工厂化生产企业数量受技术瓶颈、竞争格局│
│ │、市场价格、流通渠道等综合因素的影响持续减少，尤其是2019年主要工厂│
│ │化品种出厂价格持续低迷，传统的一二级批发市场食用菌走货量下滑，大部│
│ │分生产企业尚未建立完整的电商销售渠道，导致中小型食用菌工厂化生产企│
│ │业压力增大，行业淘汰率进一步增大，优胜劣汰趋势明显。2019年度全国食│
│ │用菌工厂化生产企业约为400家，较2018年同比减少19.68%，行业整合趋势 │
│ │明显，厂均产能逐年提高，规模化生产成为趋势，产业集中度逐步提高。 │
│ │云南野生食用菌种质资源丰富，但栽培食用菌发展薄弱，云南野生食用菌加│
│ │工产品多以保鲜品、干制品和速冻品为主，为初加工产品，加工率不到40% │
│ │，精深加工能力严重不足。 │
│ │2、火腿业务 │
│ │（1）行业格局概况 │
│ │火腿行业大类是肉制品加工行业，火腿属于肉制品行业的一个子行业。整体│
│ │市场方面，近10年我国肉类总产量约占世界总产量的1/4，其生产和消费量 │
│ │影响着世界的肉品结构和供给平衡；世界的肉制品产业占肉类总产量的平均│
│ │比重为40%，发达国家的肉制品占肉类消费的比重更是高达60%，而我国2019│
│ │年肉制品产量占肉类总产量的比重在14.56%，因此，我国的肉制品加工业发│
│ │展空间十分巨大。市场竞争格局方面，2021年我国肉类食品产量达到8989.9│
│ │9万吨，同比增长16.03%，受传统饮食习惯和我国长期以来农业生产格局的 │
│ │影响，我国的肉类消费仍然以猪肉为主，2021年猪肉产量占整体肉类比重58│
│ │.9%，产量为5295.93万吨，其次是鸡鸭鹅等禽肉。我国的中式肉制品产业还│
│ │处在区域品牌多而散的阶段，产业集中度还很低，细分市场领域出现龙头企│
│ │业；细分市场方面，我国肉制品产量结构表现为：高温肉制品多、低温肉制│
│ │品少，初级加工多、精深加工少。 │
│ │3、咖啡业务 │
│ │（1）行业格局概况 │
│ │咖啡已经成为了全球最受欢迎的饮料之一，中国已成为世界咖啡重要消费国│
│ │和生产国，云南小粒咖啡核心产区地处全球咖啡黄金种植地带，地理和气候│
│ │环境非常适宜种植咖啡，尤其是以阿拉比卡种为主的小粒咖啡。目前云南已│
│ │发展成为中国咖啡种植规模最大的省份，种植面积与产量均占全国的98%以 │
│ │上，咖啡产业是云南省八大高原特色农业产业之一，云南已经成为中国最大│
│ │的咖啡种植地、贸易集散地和出口地。 │
│ │随着居民消费水平的不断提高，以及咖啡消费逐步形成日常化和刚需化趋势│
│ │，国内咖啡消费市场逐步扩张，消费潜力稳步提升。预计2024年全国咖啡豆│
│ │消费总量可达约37.8万吨，同比增长16.67%，实现咖啡市场消费群体及消费│
│ │量双增长，进一步推动咖啡产业发展。随着云南省农业农村厅、云南省财政│
│ │厅、云南省工业和信息化厅联合发布的《关于推动咖啡精品率和精深加工率│
│ │提升若干政策措施》逐步落实，并在其他相关产业政策支持下，云南咖啡的│
│ │精品率从2021年的8%增加到2024年的31.6%，精深加工率从20%提升至80%。 │
│ │云南咖啡精品率及精深加工率的提升，促进云南咖啡品质的有效提升，叠加│
│ │云南咖啡独特的风味，将增强云南咖啡生豆在国际市场上的价格竞争力和优│
│ │势，进而推动国内市场消费以及向国际市场的出口，以及云南精品咖啡庄园│
│ │的建设发展。 │
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│行业发展趋势│1、食用菌业务 │
│ │从需求端预计未来发展趋势。我国已进入高质量发展阶段，人均地区生产总│
│ │值已突破1万美元，中等收入群体超过4亿人，人民对美好生活的需求不断提│
│ │高。食用菌中富含多种营养元素，营养价值和保健作用十分突出，符合养生│
│ │、营养均衡的“食补”需求，食用菌作为大健康高品质消费的代表，带动了│
│ │国内外市场需求增加。 │
│ │从产业政策预计未来发展趋势。1）国家高度重视食用菌精深加工，加工技 │
│ │术进步利好食用菌加工行业发展。2020年印发《全国乡村产业发展规划（20│
│ │20-2025年）》，提出统筹农产品初加工、精深加工和综合利用加工，根据 │
│ │消费结构升级新变化，鼓励企业建设标准化、清洁化、智能化加工厂，做强│
│ │产品加工。随着我国食用菌工厂化率和食用菌产量的不断提高，技术进步会│
│ │降低食用菌加工的成本，从而给行业带来更大的利益空间。预计2025年我国│
│ │食用菌产量约4607.04万吨，年均复合增长率约2.6%。2）云南省委、省政府│
│ │高度重视食用菌产业发展，始终坚持把解决“三农”问题作为工作的重中之│
│ │重，要求创新发展思路，全面推进乡村振兴战略，全力打造世界一流的“三│
│ │张牌”，并将食用菌作为“绿色食品牌”重点产业加以发展。云南省人民政│
│ │府办公厅2020年11月3日发布《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》， │
│ │明确加快云南省食用菌产业转型升级，助力乡村振兴战略实施，推动云南省│
│ │从食用菌资源大省向产业强省转变。2022年2月云南省供销合作社联合社印 │
│ │发《云南省食用菌产业“十四五”发展规划和二零三五年远景目标》，明确│
│ │发展目标、重点任务，推动云南省食用菌产业向“千亿产业”迈进，将云南│
│ │打造成国际野生食用菌交易中心、高原特色食用菌生产交易中心和季节性全│
│ │国大宗栽培食用菌生产基地。 │
│ │2、火腿业务 │
│ │从市场预计未来发展趋势。开发低盐、生食火腿、无骨火腿和即食火腿。传│
│ │统火腿存在干、硬、咸等缺点。低盐、生食火腿等新产品的开发能够成为肉│
│ │制品新的增长点，大幅度增加火腿的消费量，促进中式火腿的生产发展。 │
│ │从产业政策预计未来发展趋势。2021年12月31日《云龙县坚持绿色主导加快│
│ │推进百亿级高原特色农业产业发展的实施意见》明确推进以诺邓火腿为支撑│
│ │的全产业链生猪产业“一县一业”发展。到2025年，实现生猪产业综合产值│
│ │111亿元以上，其中生猪出栏150万头，总产值45亿元；肉类屠宰加工产值35│
│ │亿元；火腿加工100万条，诺邓盐泥肉1万吨，产值23亿元。 │
│ │从技术创新预计未来发展趋势。我国火腿企业在确保产品质量的同时，在技│
│ │术上持续创新，结合现代科技，实现产品创新，使火腿成为大众消费品，从│
│ │而拓展了火腿的市场空间。 │
│ │3、咖啡业务 │
│ │市场竞争白热化，国际市场上，诸如星巴克、雀巢等国际巨头竞争激烈，通│
│ │过不断创新口味、提升品质、供应链优化等策略争夺市场份额。国内市场上│
│ │，国际品牌与本土新势力并存，如瑞幸咖啡、库迪咖啡等凭借成本优势和性│
│ │价比策略，在价格战中脱颖而出。消费者需求多元化，消费者品类与口味方│
│ │面，需要从拿铁到特色调制、经典美式、果味咖啡，多样化的选择满足不同│
│ │消费者偏好；消费者饮用场景方面，从家庭自制、办公室咖啡文化逐渐兴起│
│ │，咖啡馆已不再是唯一选择。咖啡需求多元化进一步拓宽咖啡产业链下游赛│
│ │道，市场潜力巨大。从未来市场发展空间趋势看，中国市场随着居民收入增│
│ │加和消费观念变化，中国咖啡市场将持续扩大；海外市场方面，诸如马来西│
│ │亚、泰国等东南亚新兴市场咖啡消费快速增长，为品牌扩张提供新蓝海。同│
│ │时主要市场主体逐步加快数字化转型，利用线上平台、智能设备提升服务效│
│ │率和消费者体验，成为咖啡行业新趋势。 │
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│行业政策法规│《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》、《云龙县加快推进以诺邓火腿│
│ │为支撑的生猪产业“一县一业”发展的实施意见》、《云龙县坚持绿色主导│
│ │加快推进百亿级高原特色农业产业发展的实施意见》等 │
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│公司发展战略│立足云南，面向全国重点区域，积极投资具有竞争力、发展前景良好的项目│
│ │，将公司培育为优质的注重资产经营的实业公司。公司将依托云南资源禀赋│
│ │条件，聚焦云南高原特色优势产业领域，推进规模化、精细化生产运营，打│
│ │造基于独特产品的具有核心竞争力的供应与服务网络。 │
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│公司日常经营│本报告期，公司食用菌业务实现营业收入37631749.76元，同比增加121.27%│
│ │；累计实现净利润-9624453.48元，同比增加亏损约99.13万元。营业收入增│
│ │加主要是公司持续加大国外市场拓展力度，产品销售量同比增加；净利润亏│
│ │损增加主要是报告期内产品原料价格上涨，运营成本上升。 │
│ │本报告期，公司火腿业务实现营业收入4580605.51元，同比增加19.10%，实│
│ │现净利润-1977823.54元，同比增加亏损41.78万元，主要是本期公司根据市│
│ │场营销策略，加大产品营销推广力度，综合毛利率同比下降约1.40个百分点│
│ │。 │
│ │报告期内，公司根据拟定的咖啡业务经营计划，完成了生产加工基地建设，│
│ │探索开展深加工产品的研发、生产和销售工作，主要产品包括“格里拉”品│
│ │牌的焙炒咖啡豆、挂耳咖啡；同时根据咖啡生豆市场变化，审慎推进咖啡生│
│ │豆贸易业务，咖啡业务实现营业收入396247.53元，综合营业毛利率-94.70%│
│ │，主要是尝试经营的咖啡终端体验店销售毛利亏损。 │
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│公司经营计划│1、对食用菌业务采取“调结构、增效益”的经营策略，以存量产品为主， │
│ │调整产品结构，在已建立的稳定且有实力的供应渠道基础上，以市场需求为│
│ │出发点，继续加大国内外市场拓展力度，维护好存量客户，开发优质新客户│
│ │；同时深入研判市场供求趋势，探索消费体验终端，以市场销路好、有效益│
│ │、周转快的产品投向市场，从而促进实现预期经营目标。 │
│ │2、对火腿业务采取“拓市场、去库存”的经营策略，积极开拓新客户新市 │
│ │场新渠道，完善线上平台搭建和推广，扩大产品市场份额，提升品牌竞争优│
│ │势。生产方面，注重技术创新、效率提升、品质提升，根据市场订单及库存│
│ │产品情况，有计划、科学地安排生产加工，满足产品销售需求的同时，加速│
│ │消化现货产品库存。 │
│ │3、对咖啡业务采取“扩规模、稳基础”的经营策略，一方面，以咖啡生豆 │
│ │贸易和深加工产品（咖啡熟豆、挂耳咖啡）为主，有区别的科学组织市场开│
│ │发，充分挖掘国内消费市场潜力和国外原料供应渠道优势，尽快抢占产品市│
│ │场，提升品牌知名度及产品竞争力；另一方面，结合业务发展规划，逐步进│
│ │入咖啡全产业链，加强种植产能管理，科学有计划的组织产品生产，提高生│
│ │产效率，稳固咖啡业务运营基础，促进实现经营目标，加快落实公司主业转│
│ │型升级发展战略。 │
│ │4、以规范运作为抓手，以上市公司治理准则及内部控制规范体系为指引， │
│ │进一步优化公司治理机制，加强标准化建设和规范化运作，规范生产经营管│
│ │理体系；加强品控管理，确保公司产品符合食品安全卫生质量标准。 │
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│可能面对风险│1、食用菌业务经营风险 │
│ │食用菌业务由于产品结构相对单一，以初加工（再加工原料的加工）产品为│
│ │主，由于原材料出产供应受季节性和自然因素影响显著，不同年份的出产数│
│ │量和交易价格可能出现大幅波动，并且较难预测；行业准入门槛低，市场运│
│ │行秩序有待规范，各参与主体之间缺乏市场营销长远规划，形成相互挤压和│
│ │价格竞争战，因此可能会出现市场预判失灵，经营计划不能顺利实施的风险│
│ │，从而对公司的财务状况和经营带来一定影响。对此公司将深入研判市场供│
│ │求趋势，以销定采，以销定产，合理计划食用菌生产经营业务量，择机适当│
│ │拓展产品种类，优化产品结构，降低市场竞争风险；同时利用好出产周期和│
│ │价格波动时机，控制产品（半成品）采购成本，有效把握交易节奏，进一步│
│ │开拓市场营销渠道，并确保产品质量卫生安全和资金流风险可控。 │
│ │2、火腿业务 │
│ │（1）猪肉价格波动对生产经营的风险 │
│ │（2）食品质量安全风险 │
│ │（3）特殊的资产结构引起的流动性风险 │
│ │（4）投资不达预期的风险 │
│ │3、咖啡业务 │
│ │咖啡业务属于公司拓展的新业务，受政策变化、市场竞争、生产经营管理经│
│ │验等因素影响，能否按计划投入运营存在一定的不确定性，从而影响公司当│
│ │期经营成果不能达到预期目标的风险。咖啡大宗贸易业务可能受国际咖啡供│
│ │求关系变化、国内外经济形势、汇率变动、市场不稳定因素等引起价格波动│
│ │，从而对公司咖啡贸易业务产生一定风险。 │
│ │4、长期股权投资风险 │
│ │公司所持有的新疆众和无限售条件流通股份按市值估算增值较大，但由于与│
│ │证券市场状况密切相关，故所持股份实际产生的投资收益存在较大不确定性│
│ │。本报告期，公司对所持有的该项长期股权投资采用权益法核算，投资收益│
│ │以新疆众和实现的净损益按享有的份额计算确定，所以该公司的净利润对公│
│ │司的经营业绩产生较大影响。 │
│ │5、证券投资业务风险 │
│ │本报告期，公司持有的云南白药股票及众和转债市值变动产生公允价值变动│
│ │收益合计为10681220.00元，对公司当期净利润产生一定影响。由于资本市 │
│ │场受宏观经济政策、经济走势等多方面因素的影响，具有较强的波动性，证│
│ │券价格可能会出现较大波动，因此该项证券价格的公允价值变动以及未来出│
│ │售所取得的收益将影响公司净利润，该项证券投资的实际收益存在不确定性│
│ │。公司已建立了《证券投资管理制度》等相关内控制度，明确了证券投资管│
│ │理规范和流程，在具体实施中，公司将通过采取有效措施加强投资决策、执│
│ │行和风险控制等环节的控制力度，强化投资责任，防控投资风险，保障公司│
│ │资金安全。 │
│ │6、退市风险 │
│ │本报告期，根据《上海证券交易所股票上市规则》财务类强制退市规定，“│
│ │最近一个年度经审计的扣除非经常性损益
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