热点题材☆ ◇603536 惠发食品 更新日期:2026-05-09◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:新零售、一带一路、乡村振兴、网红经济、预制菜
风格:微盘股、微利股、回购计划、连续亏损、私募新进
指数:无
【2.主题投资】
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2025-01-04│网红经济 │关联度:☆☆☆
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公司注重电商渠道销售,通过店铺自营和达人带货实现场景化销售。在抖音有自营店铺并与
“东方甄选”合作,快手合作达人包括“初瑞雪”、“徐婕”等。
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2024-07-01│乡村振兴 │关联度:☆☆☆
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公司健康食材供应链平台是保证食品安全、助力乡村振兴,促进国民营养健康的一站式服务
平台。
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2023-12-05│一带一路 │关联度:☆☆☆
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“一带一路”高端食品产业园是由山东惠发食品股份有限公司、潍坊综合保税区及马来西亚
公司 三方共同规划建设
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2023-07-25│新零售 │关联度:☆☆☆
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公司加大市场投入,拓展适合南方市场团餐、新零售等渠道。
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2021-10-19│预制菜 │关联度:☆☆☆
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公司非调理制品包括预制菜
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2026-04-29│摩根中国A股 │关联度:☆
│基金持股 │
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截止2026-03-31,MORGAN STANLEY & CO.INTERNATIONAL PLC.持有127.44万股(占总股本比例
为:0.53%)
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2026-04-29│境外知名投行│关联度:☆
│持股 │
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截止2026-03-31,UBS AG持有188.28万股(占总股本比例为:0.78%)
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2024-12-04│网络直播 │关联度:☆☆☆
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公司有相关网络直播业务。
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2023-11-29│电商概念 │关联度:☆☆☆
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公司大力拓展线上直播电商、线下生鲜商超门店、二线快餐店、 酒店、军供等 直达消费端
的新渠道
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2019-06-18│海底捞概念 │关联度:☆☆
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公司主营是速冻调理肉制品的研发、生产和销售。被评选为中国火锅业金牌供应商。
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2026-05-08│微盘股 │关联度:☆☆☆
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截止2026-05-08公司AB股总市值为:25.57亿元
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2026-05-06│回购计划 │关联度:☆☆☆
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公司拟回购不超过12000万元(744.88万股),回购期:2026-03-20至2027-03-19
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2026-04-30│微利股 │关联度:☆☆☆
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截止2026-03-31公司扣非净利润为:17.14万元,净资产收益率为:0.20%
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2026-04-29│私募新进 │关联度:☆☆☆☆☆
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2026-03-31私募(1家)新进十大流通股东并持有242.38万股(1.00%)
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2026-04-28│连续亏损 │关联度:☆☆☆
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截止2025-12-31公司连续两年归母净利润为负
【3.事件驱动】
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2023-03-30│工信部等十一部门提出培育传统优势食品产区
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近日,工信部等十一部门联合发布了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指
导意见》。主要目标到2025年,传统优势食品产区规模不断壮大,地域覆盖范围进一步拓展,地
方特色食品产业发展质量和效益不断提升,供应链保障能力明显改善,一二三产融合水平持续优
化,产业链现代化水平大幅提升,“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局
基本形成。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区,25个以上年营业收入超
过100亿元的龙头骨干企业,打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典
型案例。
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2023-01-20│除夕年夜饭“一桌难求”,预制菜亦受热捧
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临近春节,长沙、南京等地多家酒店除夕年夜饭包厢已订满,外带预制菜亦受市场热捧。相
关上市公司负责人:“公司瞄准年夜饭消费市场,推出38款年夜饭礼盒,今年春节预计将为40万
家庭预制新春家宴,增幅达到30%。”
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │山东惠发食品股份有限公司成立于2005年2月,2017年6月13日在上海证券交│
│ │易所挂牌上市,成功登陆A股主板,是一家集预制菜品研发、生产、销售和 │
│ │提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。公司占地面积40多万平│
│ │方米,拥有五个生产基地,荣获了“国家安全生产标准化一级企业”、“高│
│ │新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等多项荣誉称号,先后│
│ │组建并成立了山东省省级企业技术中心、山东省肉类食品质量控制工程技术│
│ │研究中心、海洋功能性速冻调理食品国家地方联合工程研究中心等科研机构│
│ │。 │
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│产品业务 │公司主要从事速冻类预制菜类的丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制│
│ │品、菜肴制品等的研发、生产和销售。 │
│ │公司速冻丸类制品主要包括鸡肉丸、鱼丸、四喜丸子等产品,肠类制品包括│
│ │亲亲肠、桂花肠、腰花肠等产品,油炸类包括鱼豆腐、五福脆、甜不辣等产│
│ │品,串类制品包括川香鸡柳、骨肉相连等产品,菜肴制品包括农家蛋饺、小│
│ │龙虾等产品,供应链业务主要是面向酒店、校餐、团餐、连锁餐饮等单位的│
│ │食材加工配送业务。 │
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│经营模式 │公司主要经营模式包括采购模式、生产模式和销售模式。 │
│ │1、采购模式 │
│ │公司为规范采购各流程和环节,特别制定了一系列的采购制度,如《供应商│
│ │管理制度》、《采购计划管理制度》、《采购价格管理制度》等。相关制度│
│ │的制定和实施,不但降低了采购成本,提高了采购业务的质量和工作效率,│
│ │而且从生产的源头保障了公司产品的质量。公司首先按照《供应商管理制度│
│ │》选择合格供应商,制定具体的采购计划。并对供应商进行跟踪管理,包括│
│ │采购合同管理、采购物资质量安全管理、交期控制、检验验收、质量反馈及│
│ │处理、品控驻厂检验、供应商证件管理等。 │
│ │(1)速冻食品业务的采购模式 │
│ │公司采购物资主要包括生产用原物料(肉类、鱼糜、粉类、鲜蔬菜类等)和│
│ │非生产用原物料(五金类、设备配件类、基建类、劳保用品等)。 │
│ │(2)健康食材供应链业务的采购模式 │
│ │公司主要采购肉禽蛋奶、蔬菜、米面粮油、调味品、水产、常温或冷冻食品│
│ │等各类食材。基本上实现了基地和品牌商直采,并搭建了共享的供应链平台│
│ │,并规划平台上的产品由生产厂家或产品供应商自主定价。 │
│ │2、生产模式 │
│ │公司的生产模式主要包括公司自产和少量委托加工情形。 │
│ │公司目前有三大生产基地和中央厨房:三大生产基地为公司本部及子公司和│
│ │利发展、新润食品。公司本部主要生产速冻丸类调理食品、速冻肠类调理食│
│ │品、速冻油炸类调理食品;和利发展主要生产“泽众”品牌清真速冻调理食│
│ │品,以丸类产品居多;新润食品主要生产速冻串类调理食品和部分速冻油炸│
│ │类调理食品;中央厨房在公司本部,主要生产净菜、面点、料包、冷鲜菜等│
│ │产品。公司营销部接到各地经销商的订货通知后联系生产部,生产部根据库│
│ │存情况将订单分类发放至各生产厂区,生产厂区根据订单安排生产。委托加│
│ │工作为公司生产方式的重要补充,在公司产品保障、交货及时性、服务及时│
│ │性等方面发挥了积极作用。公司选取加工方时要求其具有产品生产的相关资│
│ │质,保证委托加工产品质量安全。 │
│ │3、销售模式 │
│ │公司的销售模式主要包括经销商模式、商超模式、终端直销模式、供应链模│
│ │式。 │
│ │(1)经销商模式 │
│ │经销商模式为公司目前主要的销售模式,在该销售模式下,公司授权经销商│
│ │在指定的销售区域内利用自有的渠道销售和配送公司的产品,公司为经销商│
│ │提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。在公司的经销商模式下│
│ │,经销商的销售渠道主要有批发流通渠道、酒店餐饮等渠道,不同销售渠道│
│ │对应不同的产品品牌或品系、掌握不同的客户资源。公司通常采取现款发货│
│ │的模式,同时,公司根据区域性竞争和产品销售淡旺季的特点,给予部分资│
│ │信良好的优质经销商一定的信用额度支持,在公司的授信额度内可以赊销货│
│ │物。 │
│ │(2)商超模式 │
│ │公司每年与商超签订年度购销合同,约定供货方式、结算方式等。公司根据│
│ │商超的采购订单配送货物,并按合同约定的账期与商超结算,账期一般为1 │
│ │至3个月。 │
│ │(3)终端直销模式 │
│ │终端直销模式的目标客户群体为周边的餐饮店、酒店和团购客户,以及零散│
│ │客户。对于订货频繁且单批订货量小的餐饮店、酒店和团购客户等客户,公│
│ │司与其按约定的账期结算,账期一般为1至2个月;对于自行取货、需求量小│
│ │的零散客户,采用现款提货的方式。 │
│ │(4)供应链模式 │
│ │供应链模式,是指以现有产业链为基础,结合终端用户对各类食材和产品需│
│ │求,提供专业化、一站式服务。向上游寻找符合食品安全标准以及食品质量│
│ │可追溯的原材料或成品,经深加工、简单加工、分拣包装等方式处理,通过│
│ │公司供应链销售配送到下游不同客户,为消费者提供安全、健康、营养的各│
│ │类食材。该种模式下,所有配送的各类食材和产品均坚持公司的研发标准和│
│ │质量标准以保证食材质量安全、口味和消费要求。 │
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│行业地位 │国内大型速冻调理肉制品生产基地 │
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│核心竞争力 │公司是一家集速冻调理肉制品研发、生产和销售于一体的大型食品加工企业│
│ │,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证 │
│ │、ISO14001环境管理体系认证和安全生产标准化一级企业认证。公司的核心│
│ │竞争优势主要有: │
│ │1、研发优势,公司先后组建并成立了山东省省级企业技术中心、山东海洋 │
│ │功能性速冻调理食品工程研究中心、国家地方联合工程研究中心等科研机构│
│ │,拥有较强的速冻、冷鲜和常温预制菜产品的自主技术研发能力。 │
│ │2、品质控制优势,公司从原材料采购、深加工到产品配送和销售的各个环 │
│ │节都严格执行国家质量标准和食品安全标准。目前已通过ISO9001质量管理 │
│ │体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。 │
│ │3、营销网络优势,公司已建立了以山东为中心,覆盖全国大多数省市和地 │
│ │区的营销网络,主要涉及批发流通、商超、团餐、连锁餐饮、电商、终端等│
│ │渠道,已成为国内主要的速冻调理肉制品生产销售企业,形成了覆盖B端、C │
│ │端、特色食品等赛道的销售体系。 │
│ │4、品牌优势,已经在行业内树立了良好的品牌形象,主要经营“惠发”、 │
│ │“泽众”、“米洛可”、“惠发小厨”、“河州臻选”等品牌产品。 │
│ │5、区位优势,公司生产基地地处胶东半岛,目前该区域已建成无规定动物 │
│ │疫病区,同时,山东省是畜牧业生产和畜禽屠宰加工大省,畜禽出栏量和肉│
│ │类工业规模连续多年位居全国同行业前列,区域内肉类工业的发展优势为本│
│ │公司生产提供了大量优质的原材料,从源头上保障了产品的品质。区域内农│
│ │业基础良好,劳动力资源丰富,云集了众多畜禽肉类加工企业,食品产业集│
│ │聚效应和辐射效应突出,能够促进公司的快速发展。 │
│ │6、上市公司平台优势,作为上市公司,公司运作规范,治理结构、内控制 │
│ │度以及财务管理制度完善,更便利于公司更好地做大、做强主业,同时促进│
│ │产业链条的延伸和产业规模的扩大。针对市场变化,公司正在不断推动营销│
│ │方式优化、盈利方式的转变,积极应对激烈的市场竞争,推动公司由传统的│
│ │食品加工制造型企业向餐饮食材供应服务型企业方向发展,实现公司的持续│
│ │发展。 │
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│经营指标 │2025年公司实现营业收入140,958.92万元,同比下降26.78%,实现归属于上│
│ │市公司股东的净利润-6,955.19万元,同比下降319.34%。 │
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│竞争对手 │安井食品、海霸王、海欣食品、福建海壹 │
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│品牌/专利/经│品牌:,已经在行业内树立了良好的品牌形象,主要经营“惠发”、“泽众│
│营权 │”、“米洛可”、“惠发小厨”、“河州臻选”等品牌产品。 │
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│投资逻辑 │公司先后组建并成立了山东省省级企业技术中心、山东海洋功能性速冻调理│
│ │食品工程研究中心、国家地方联合工程研究中心等科研机构,拥有较强的速│
│ │冻、冷鲜和常温预制菜产品的自主技术研发能力。 │
│ │品质控制优势,公司从原材料采购、深加工到产品配送和销售的各个环节都│
│ │严格执行国家质量标准和食品安全标准。目前已通过ISO9001质量管理体系 │
│ │认证和ISO22000食品安全管理体系认证。 │
│ │营销网络优势,公司已建立了以山东为中心,覆盖全国大多数省市和地区的│
│ │营销网络,主要涉及批发流通、商超、团餐、连锁餐饮、电商、终端等渠道│
│ │,已成为国内主要的速冻调理肉制品生产销售企业,形成了覆盖B端、C端、 │
│ │特色食品等赛道的销售体系。 │
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│消费群体 │酒店、校餐、团餐、连锁餐饮等单位 │
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│消费市场 │华北、华东、华中、西北、东北、西南、华南、境外 │
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│主营业务 │速冻调理肉制品研发、生产和销售 │
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│主要产品 │丸制品、油炸品、肠制品、串制品、中式菜肴、供应链、餐饮类 │
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│增持减持 │惠发食品2024年2月8日公告,公司股东惠希平与杨红签署《股份转让协议》│
│ │,惠希平将其所持有的1247.68万股公司股份,约占公司总股本的5.1%,以8│
│ │.01元/股的价格转让给杨红。权益变动后,惠希平持有公司股份1629.4971 │
│ │万股,占公司总股本的6.66%;杨红持有公司股份1247.68万股,占公司总股│
│ │本的5.1%。 │
│ │惠发食品2024年10月22日公告,公司股东杨红计划公告日起三个月内,通过│
│ │集中竞价方式减持数量不超过244.6423万股公司股份,不超过公司总股本的│
│ │1%。截至公告日,杨红持有公司股份1247.68万股,占公司总股本比例为5.1│
│ │%。 │
│ │惠发食品2024年11月8日公告,公司股东正和昌计划公告日三个月内(通过 │
│ │集中竞价方式减持于公告日起十五个交易日后进行;通过大宗交易方式减持│
│ │于公告日起十五个交易日后进行)通过集中竞价方式或者大宗交易方式减持│
│ │数量不超过530.2077万股公司股份,不超过公司总股本的2.17%。截至公告 │
│ │日,股东正和昌持有本公司股份530.2077万股,占公司总股本比例为2.17% │
│ │。 │
│ │惠发食品2025年11月25日公告,公司股东惠希平计划公告日起15个交易日后│
│ │的3个月内通过集中竞价方式减持不超过242.38万股,占公司总股本的1%, │
│ │占其所持有股份总数的14.87%;计划自本公告披露日起15个交易日后的3个 │
│ │月内通过大宗交易方式减持不超过484.76万股,占公司总股本的2%,占其所│
│ │持有股份总数的29.75%。截至公告日,惠希平持有公司股份1629.4971万股 │
│ │,占公司总股本的6.72%。 │
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│行业竞争格局│2026年,中国速冻食品行业进入品质升级与价值重塑的关键期,从规模扩张│
│ │转向“品质、场景、健康”驱动的深度发展。冷链物流的完善支撑了市场下│
│ │沉与品类拓展,消费需求则推动产品从家庭储备向日常佐餐、休闲娱乐等多│
│ │场景渗透。传统主食稳步增长的同时,地方小吃、预制菜等新品类快速崛起│
│ │。行业竞争格局分散,领先企业通过供应链整合与品类创新构建壁垒,健康│
│ │化、情感化与特色化成为产品进化方向。根据iiMediaResearch(艾媒咨询 │
│ │)发布的《2025-2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书》显示,2025年 │
│ │市场规模达2130.9亿元,预计2030年将增至2901.4亿元,速冻调理制品行业│
│ │正进入一个“结构优化期”,从快速扩张转向高质量发展,B端餐饮降本增 │
│ │效的需求与C端消费者对健康便捷的追求是两大核心驱动力,行业格局上, │
│ │市场正加速向具备规模、品牌和供应链优势的龙头企业集中。 │
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│行业发展趋势│2026年,中国速冻食品行业进入品质升级与价值重塑的关键期,从规模扩张│
│ │转向“品质、场景、健康”驱动的深度发展。冷链物流的完善支撑了市场下│
│ │沉与品类拓展,消费需求则推动产品从家庭储备向日常佐餐、休闲娱乐等多│
│ │场景渗透。传统主食稳步增长的同时,地方小吃、预制菜等新品类快速崛起│
│ │。行业竞争格局分散,领先企业通过供应链整合与品类创新构建壁垒,健康│
│ │化、情感化与特色化成为产品进化方向。根据iiMediaResearch(艾媒咨询 │
│ │)发布的《2025-2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书》显示,2025年 │
│ │市场规模达2130.9亿元,预计2030年将增至2901.4亿元,速冻调理制品行业│
│ │正进入一个“结构优化期”,从快速扩张转向高质量发展,B端餐饮降本增 │
│ │效的需求与C端消费者对健康便捷的追求是两大核心驱动力,行业格局上, │
│ │市场正加速向具备规模、品牌和供应链优势的龙头企业集中。 │
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│公司发展战略│公司未来将立足速冻调理食品行业,通过深化营销网络建设和持续品牌经营│
│ │拓展产品销售渠道,在扩大现有经销商渠道销售规模的基础上,开发商超渠│
│ │道和终端直销渠道,增加市场占有率,扩大公司生产规模,满足市场对公司│
│ │产品的需求;同时围绕“团餐供应链、清真产业链-民族食品”,“中央厨 │
│ │房+智慧餐饮”为核心,持续强化“惠发小厨”、“大国味道”、“河州味 │
│ │道”三大品牌平台的差异化定位与协同发展。“惠发小厨”聚焦团餐场景,│
│ │推动从食材配送向营养配餐、智慧食堂解决方案延伸;“大国味道”聚焦C │
│ │端社区健康管理,布局社区门店网络;“河州味道”通过“供应链赋能+单 │
│ │店模型复制+万店网络扩张”的模型体系,打造全国特色餐饮门店服务标杆 │
│ │模型。打造智能化后厨、智慧化前厅、标准化菜品的服务模式,做到线上线│
│ │下一体化、国际国内融合的健康食材产业链、供应链系统;同时围绕人们的│
│ │一日三餐,以“生态、安全、营养、便捷、智慧”为基础,利用“智能化设│
│ │备、标准化产品、信息化平台、现代化物流”着力创建健康食材供应链平台│
│ │,通过在全国布局线上、线下一体化的销售网络,结合自有的生产优势,深│
│ │耕B端,拓展C端,深挖管理,重塑品牌,逐步推进全食材、全品类的餐饮食│
│ │材供应链建设,为餐饮、团餐、校餐、社区等终端消费者提供一站式的全品│
│ │类的食材供应链服务。 │
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│公司日常经营│1、报告期内,公司通过推进薪酬改革与组织架构优化,建立优胜劣汰的用 │
│ │人机制,不断优化公司组织结构与绩效管理,公司整体管理水平有了较大提│
│ │升。公司持续优化人力资源管理体系,通过完善制度建设和规范用工流程,│
│ │有效防范劳动风险;深化人岗匹配机制,优化人员结构,提升团队专业能力│
│ │与服务效能。在绩效管理方面,建立动态考核机制,推行定期沟通及业务复│
│ │盘会议,提升管理效率。同时推进薪酬体系改革,优化核算方式,强化绩效│
│ │导向,确保薪酬与业绩紧密挂钩。通过系统性的人力资源管理升级,公司在│
│ │用工效率、人才保留和人均效能等方面取得显著提升,为业务发展提供了有│
│ │力支撑。 │
│ │2、报告期内,公司不断优化销售网络布局,以渠道深耕为重心,销售网点 │
│ │铺设不断下沉,充分发挥线下渠道深度分销优势,不断提升终端服务能力及│
│ │市场渗透率,不断提高产品的知名度和市场份额,同时公司大力拓展线上直│
│ │播电商,线下社区商店、快餐店、酒店等消费终端的新渠道。同时公司积极│
│ │拓展海外市场,尤其关注“一带一路”沿线国家地区,深入了解当地消费者│
│ │的饮食文化与健康需求,推出符合当地标准的清真食品。 │
│ │3、战略布局纵深推进,市场网络格局持续优化。报告期内,公司坚持“稳 │
│ │存量、拓增量”的市场策略,系统梳理全国代理商体系,推动重点区域市场│
│ │下沉,初步形成了点面结合、梯次递进的市场布局格局。在重点城市群和核│
│ │心经济带,公司强化战略卡位,通过资源集中投放与政策精准匹配,提升了│
│ │重点市场的占有率和影响力。 │
│ │4、渠道结构多维优化,终端战略显著增强。公司持续深化“深度分销+终端│
│ │赋能”的渠道策略,着力构建“B端稳健+C端突破”的双轮驱动格局。在B端│
│ │,巩固流通渠道基本盘的同时,加快团餐、校餐等细分赛道的战略卡位;在│
│ │C端,通过设备投放、终端陈列、动销活动等系统化支持,有效激活终端活 │
│ │力。依托“中央厨房+智慧餐饮”模式迭代升级,在多个重点城市打造了具 │
│ │备示范效应的智慧餐饮样板项目,为后续规模化复制奠定了坚实基础。 │
│ │5、品牌矩阵日益清晰,平台化战略稳步推进。公司围绕不同消费场景与客 │
│ │群需求,逐步构建起多层次、差异化的品牌体系。“惠发小厨”聚焦团餐与│
│ │B端健康食材供应;“大国味道”聚焦C端社区健康管理,着力打造家庭消费│
│ │场景下的便捷健康饮食方案;“河州味道”作为特色食材供应链平台,整合│
│ │全国特色餐饮资源。三大品牌平台协同发力,初步形成了覆盖B端、C端、特│
│ │色食品赛道的品牌生态,为市场拓展提供了有力的品牌支撑。 │
│ │6、产品结构持续优化,品类创新与爆品打造双轮驱动。公司坚持以消费需 │
│ │求为导向,持续完善产品结构与品类组合。在传统优势品类方面,火锅料、│
│ │调理油炸类保持稳健增长,核心大单品持续巩固市场领先地位。在中式菜肴│
│ │领域,预制菜品持续丰富,涵盖净菜、料包、半成品、成品等多个品类,形│
│ │成冷冻、冷鲜、常温三大系列,围绕功能营养、银发经济、少儿营养等细分│
│ │市场,开发具备差异化竞争优势的新品,满足不同渠道与消费场景的需求。│
│ │在特色食材领域,公司重点打造爆品体系,配套标准化运营模式,为终端市│
│ │场提供了可复制、易落地的盈利方案。 │
│ │7、报告期内,公司聚焦生产产能优化与效能提升。持续推进产线规划与升 │
│ │级,优化布局提升柔性生产能力。深化精细化管理,强化从原料到成品的全│
│ │流程管控,严控损耗。实施人员优化与工资改革,调整结构并推行绩效考核│
│ │与激励机制,激发员工积极性。 │
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│公司经营计划│公司坚持以聚焦主业,夯实基础为经营目标,加强规范运作,积极应对复杂│
│ │多变的市场环境,把握发展机遇,不断提高公司经营管理水平。 │
│ │1、公司作为民生消费领域的深耕者,长期致力于为消费者提供高品质、多 │
│ │样化的速冻调理食品,涵盖了家常菜肴、特色风味小吃等丰富品类,满足不│
│ │同消费者的口味偏好。公司将积极调整战略,依托“中央厨房+智慧餐饮” │
│ │的产业链优势,覆盖团餐、快餐等多场景需求,深度融入国家扩大内需政策│
│ │框架,持续推动产品创新与渠道优化,升级“中央厨房+智慧餐饮”模式, │
│ │推动智慧餐饮建设。 │
│ │2、深化双轮驱动战略,构建区域市场生态体系。公司将围绕“惠发小厨” │
│ │与“河州味道”两大战略引擎,推动形成覆盖全国重点区域的“双轮驱动”│
│ │市场格局,在全国地级市及重点县域建立“一城双引擎”产业网络。通过构│
│ │建“总部做大脑、区域做协同、终端做手脚”的三级联动机制,形成总部战│
│ │略统筹、区域自主发力、终端高效响应的良性生态,推动公司在重点市场的│
│ │资源聚合与价值释放。 │
│ │强化团餐赛道能力建设,推动服务模式迭代升级。在团餐领域,持续强化“│
│ │科技赋能+服务升级”的核心能力,推动从供应链服务向健康管理综合解决 │
│ │方案延伸。通过优化中央厨房布局、升级智慧餐饮系统、完善营养配餐体系│
│ │,助力经销商从“卖货商”向所在城市的“健康饮食服务商”转型,提升团│
│ │餐业务的综合竞争力与盈利能力。 │
│ │打造特色食材产业平台,构建标准化供给体系。在特色食材领域,以标准化│
│ │、平台化为抓手,整合全国特色餐饮资源,打造具备全国影响力的特色产业│
│ │链协同平台。针对不同区域市场特点,采取差异化策略,支持有战略认同、│
│ │有执行能力的合作伙伴建立独立的特色产业链体系,共享平台发展红利,共│
│ │同开拓特色食材市场。 │
│ │3、深化产品策略,
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