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日辰股份(603755)热点题材主题投资

 

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热点题材☆ ◇603755 日辰股份 更新日期:2025-06-11◇ 通达信沪深京F10 ★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】 【1.所属板块】 概念:预制菜 风格:股权转让、微盘精选、微小盘股 指数:无 【2.主题投资】 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2022-11-02│预制菜 │关联度:☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司新建年产30000吨调理食品(预制菜)生产线建设项目 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2022-10-28│调味品 │关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司产品包含调味酱 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-06-10│微盘精选 │关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司为微盘精选股。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-06-10│微小盘股 │关联度:☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 截止2025-06-10公司AB股总市值为:25.47亿元 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2024-12-05│股权转让 │关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司转让3.82%股权给江君弘资产管理有限公司-君弘钱江二十七期私募证券投资基金。 【3.事件驱动】 暂无数据 【4.信息面面观】 ┌──────┬─────────────────────────────────┐ │栏目名称 │ 栏目内容 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │产品业务 │公司自成立以来始终致力于复合调味品的研发、生产与销售,主要面向连锁│ │ │餐饮、食品加工和品牌零售企业,为其提供个性化定制的复合调味品解决方│ │ │案。公司主要产品包括酱汁类调味料、粉体类调味料以及少量食品添加剂三│ │ │大类,千余个品种。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │经营模式 │1、采购模式 │ │ │公司采取“以销定产、以产定购”的采购模式。公司原材料由采购部根据请│ │ │购单实施采购,请购单是通过SAP云ERP系统根据销售订单和库存情况自动生│ │ │成;研发部及其他物料需求部门根据实际需要直接向采购部提出采购需求申│ │ │请。采购部向合格供应商对比询价、下发采购订单,进行物资追踪。采购产│ │ │品到货后,由采购部、品保部、仓储部对原材料进行验收入库。 │ │ │2、生产模式 │ │ │公司主要采取“以销定产”的生产模式,建立了柔性化生产管理体系,可以│ │ │为客户提供个性化定制的复合调味品解决方案。公司销售部下达订单后,生│ │ │产部根据订单交期要求及各生产线的产能安排生产计划,下发给各工厂,各│ │ │工厂根据生产计划单组织生产。公司品保部对入库原料、生产过程及产成品│ │ │进行全过程抽样检测,检验合格后成品入库。 │ │ │3、销售模式 │ │ │(1)直销模式 │ │ │公司主要采用直销模式进行销售,客户主要为连锁餐饮和食品加工企业,公│ │ │司能为客户提供新品研发、生产销售和技术支持等整体解决方案。公司充分│ │ │利用自身产品研发、柔性制造等供应链服务优势,为众多知名品牌企业提供│ │ │ODM/OEM产品定制及服务。 │ │ │(2)经销模式 │ │ │公司经销渠道主要面向商超及流通市场、小型餐饮企业客户等,借助经销商│ │ │的辐射网络和影响力扩大市场覆盖范围,同时进一步提升公司产品的市场知│ │ │名度和美誉度。公司向经销商的销售均为卖断式销售。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业地位 │境内最早的专业复合调味料生产商之一 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │核心竞争力 │1、食品加工渠道优势明显,多渠道市场布局日益完善 │ │ │公司成立于2001年,是国内较早开始专业生产调理食品加工使用的复合调味│ │ │品企业,具有先发和品牌优势。多年来这种优势不断巩固和加强,公司在日│ │ │本终端客户及国内客户中赢得了优良口碑,核心客户群几乎囊括了国内最主│ │ │要的对日出口禽肉调理食品的企业,与国内外各大食品加工企业建立了长期│ │ │稳定的合作关系,市场美誉度和市场占有率不断提升。同时,公司敏锐地抓│ │ │住了国内餐饮企业向连锁化、标准化转型的机遇,利用多年来服务日本市场│ │ │所积累的产品质量优势和新产品研发优势,持续深耕发展针对国内餐饮连锁│ │ │企业的复合调味品定制化业务,目前已拥有了一批合作稳定的优质战略客户│ │ │和良好的市场口碑,市场占有率不断提升。公司还创建自有品牌“味之物语│ │ │”,主要面向零售终端消费者,线上线下相结合的销售网络布局日益完善,│ │ │产品品类不断丰富,未来市场空间潜力较大。 │ │ │2、领先的产品研发能力,快速响应客户的需求 │ │ │公司为国家级高新技术企业,山东省企业技术中心,青岛市企业技术中心、│ │ │青岛市技术创新示范企业、青岛市“一企一技术”研发中心。公司建立了完│ │ │善的研发体系,设有专门的研发部。 │ │ │公司一直非常重视研发和人才培养,建立了一支经验丰富、技术水平高、创│ │ │新能力强的研发团队。 │ │ │研发团队有着敏锐的市场反应能力,能够对餐饮市场和终端消费者持续进行│ │ │追踪和分析,根据市场和消费者偏好及时优化调味品的口味、生产工艺等,│ │ │推出适合餐饮企业、食品加工企业或终端消费者的产品。同时,研发团队重│ │ │视产品应用的开发,向客户提供产品工艺、设备条件设定等相关参数,解决│ │ │客户与终端消费者的实际操作问题。经过多年的研发实践,公司形成了机动│ │ │灵活的研发管理体制,产品研发贴近市场、决策高效,为快速响应客户需求│ │ │提供技术支撑。 │ │ │3、严苛的安全品控管理,有效保障产品的质量 │ │ │公司始终秉承品质至上的核心价值观,始终不忘作为一家食品企业应该肩负│ │ │的责任,努力为每一位消费者创造安心、放心的饮食体验。公司对食品安全│ │ │高度重视,成立由公司管理层直接负责的食品安全小组,投入使用高规格的│ │ │检验、检测设备,建立了覆盖全流程的质量控制系统,每一道程序都严格执│ │ │行相关质量标准。源头管控、过程监控,出厂检测,售后追踪,公司建立“│ │ │四环一链”的食品安全质量追溯体系,最大程度保障产品安全与质量。 │ │ │4、经验丰富的管理团队,服务于公司长远发展 │ │ │公司自成立以来非常重视人才培养和团队建设,人才结构长期稳定,核心管│ │ │理团队具有10年以上调味品行业经验,对行业拥有深刻的理解,并具备丰富│ │ │的专业知识和管理实践经验。公司持续吸纳优秀人才,并成功建立了经验丰│ │ │富的研发、生产、质量控制及营销团队。公司不断加强人才管理,通过建立│ │ │长效的激励与约束机制,将个人成长和企业发展相融合,促进公司稳定发展│ │ │;持续开展管理精英项目培训,培养更多适合公司未来发展的年轻骨干,完│ │ │善公司人才队伍体系。 │ │ │充实的人才储备为公司长远发展提供良好的保障。 │ │ │5、数据驱动的供应链管理能力,赋能公司高效运营 │ │ │公司始终致力于成为一家数字化引领下的调味品行业领先企业,全面统筹数│ │ │字化、信息化、智能化工作,推动公司数字化转型。公司通过不断升级改造│ │ │数字化车间,从智慧管理到智慧生产,以数据驱动作为重要的决策支撑,全│ │ │面提升公司采购资源整合能力、柔性生产管理能力、标准质量控制能力以及│ │ │精准化数字营销能力等综合化供应链管理能力,充分赋能企业生产经营,助│ │ │力公司从“制造”升级为“智造”。公司通过嘉兴制造中心的建设,将进一│ │ │步扩大生产规模,提高自动化、数字化、智能化的供应链管理能力,实现生│ │ │产场所多点异地布局,保障公司可持续发展。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │经营指标 │2024年度,公司实现营业收入40,473.51万元,同比增长12.59%;营业成本2│ │ │4,812.07万元,同比增长12.72%。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │竞争对手 │新日清制粉食品(青岛)有限公司、上海宝立食品科技有限公司、海天味业│ │ │、安记食品、颐海国际控股有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、苏│ │ │州食研食品有限公司、荏原食品(上海)有限公司、青岛有明食品有限公司│ │ │。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │品牌/专利/经│品牌:公司拥有“味之物语”自有品牌,通过在商超、电商等零售终端市场│ │营权 │的布局,为消费者提供“安全、健康、美味、快捷”的饮食之选。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │投资逻辑 │公司是国内较早专业从事复合调味品企业之一,具备先发优势。 │ │ │目前已经拥有一大批国内优质连锁餐饮企业客户,长期以来一直是多家知名│ │ │食品加工企业的供应商。 │ │ │公司拥有“味之物语”自有品牌,通过在商超、电商等零售终端市场的布局│ │ │,为消费者提供“安全、健康、美味、快捷”的饮食之选。 │ │ │公司在行业内率先建立食品安全检测中心,实行严格的食品安全检测制度,│ │ │全面通过ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系等权威认证, │ │ │检测中心通过国家实验室CNAS认证,产品通过国际标准BRC认证,达到国际 │ │ │化安全和品质标准。稳定的产品品质和良好的口碑成为公司近年来开拓国内│ │ │餐饮及终端消费市场的坚实基础。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │消费群体 │连锁餐饮和食品加工企业、商超及流通市场、小型餐饮企业客户等 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │消费市场 │华东、华北、东北、华中、华南、其他 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业竞争格局│受我国各地饮食口味和饮食习惯不同、复合调味品行业发展进程的影响,我│ │ │国复合调味品行业目前仍处于“小而散”的竞争格局。尽管行业中已经涌现│ │ │出一些优秀企业,但在产品类型、销售渠道、区域布局等方面仍是“差异化│ │ │”的竞争状态。各区域地方品牌在购买者中形成的消费黏性增加了其他品牌│ │ │的进入壁垒,导致了复合调味品行业集中度相对较低,真正意义上的全国性│ │ │品牌并不多,市场集中度的提升还有很大空间。对于在产品研发、柔性生产│ │ │、品控管理等方面能够精准把握并快速响应客户需求的企业,将更有竞争优│ │ │势。 │ │ │从公司的目标市场来看,目前主要面向:①调理食品的出口和内销市场;②│ │ │国内餐饮尤其是连锁餐饮市场;③国内零售终端消费市场;④国内烘焙预拌│ │ │粉市场。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业发展趋势│(1)餐饮行业规模的扩大为复合调味品提供了稳定增长空间 │ │ │调味品的消费市场主要有餐饮业、食品加工业和家庭消费三大场景。根据中│ │ │国调味品协会的统计,餐饮业和食品加工业等B端场景消费的调味品占比约 │ │ │为70%,以家庭消费场景为主的C端消费场景的调味品占比约为30%。随着经 │ │ │济的发展,我国餐饮行业逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱│ │ │产业。从2014年2.9万亿元到2024年5.64万亿元,我国餐饮市场总收入逐年 │ │ │上升,且长期保持10%左右的稳定增长,市场规模逐步扩大。另外,相较于 │ │ │家庭烹饪,餐饮行业的烹饪方法调味品需求量大,居民外出就餐的调味品摄│ │ │入量超过家庭烹饪的50%以上。因此,餐饮行业本身规模的扩大将直接带动 │ │ │调味品市场空间的增长。 │ │ │(2)餐饮行业连锁化、标准化、快餐化的发展趋势成为复合调味品行业增 │ │ │长的重要推力 │ │ │外卖行业的蓬勃发展带动复合调味品需求提升。随着中国居民生活节奏加快│ │ │和消费观念更新,家庭饮食在安全、健康的基础上更加追求美味和便捷。新│ │ │一代消费者对随时随地就餐的需求和对生活品质的追求,为餐饮外卖行业带│ │ │来了更加细分化的需求,如营养餐、沙拉、健身餐等细分领域日渐兴盛;消│ │ │费者对饮食的美味与独特性、送达的及时性等要求促使外卖商家不得不提高│ │ │烹饪效率和口味稳定性,进而带动其对标准化复合调味品需求提升。 │ │ │家庭烹饪快捷化需求带动复合调味品需求增长。在主流消费人群生活节奏日│ │ │趋加快、居民健康消费意识持续提升的背景下,家庭消费者对调味品的品质│ │ │和口味需求出现升级,对复合调味品的需求持续增加。80后、90后作为目前│ │ │家庭厨房的中坚力量,由于成长背景、工作环境等原因,其整体烹饪技能在│ │ │下降,快捷、美味、简单、方便的复合调味品正越来越受到年轻消费者的青│ │ │睐,更适合其快节奏的生活。复合调味品由于其自身标准化、便捷化的产品│ │ │特点,越来越受到家庭消费者的认可和青睐,成为调味品行业未来发展的重│ │ │要趋势。 │ │ │(3)冷链物流和商业零售的快速发展为复合调味品行业提供重要支撑 │ │ │复合调味品的口味稳定性要求高,需要运输存储环节的技术支撑。。商业零│ │ │售及网上销售渠道的迅速发展使得流通体系逐步完善,降低了产品的流通和│ │ │运输成本,增强了产品终端消费的便利性,为复合调味品企业未来的发展提│ │ │供重要支撑。 │ │ │(4)中国复合调味品行业集中度较低,未来有望进一步提升 │ │ │根据欧睿国际的数据,2021年中国调味品行业的CR5、CR10分别为18.8%、26│ │ │.6%,2023年中国调味品行业的CR5、CR10约20%、28%。而早在2019年美国调│ │ │味品市场CR5、CR10分别为46.4%、61.6%;同期日本调味品市场CR5、CR10分│ │ │别为26.1%、36.5%,我国调味品市场集中度相较美国、日本市场有较大的提│ │ │升空间。 │ │ │未来,我国复合调味品行业的集中度将有望进一步提升,主要体现在:调味│ │ │品行业标准的不断完善、准入门槛的不断提高;消费升级带来的品牌意识增│ │ │强;龙头企业快速增长、大型企业转型进入、财务资本涌入等将加剧行业竞│ │ │争,不规范的小作坊式企业将逐渐出清。 │ │ │(5)线上渠道的发展助推复合调味品行业渠道体系的更新迭代 │ │ │随着互联网经济的兴起和大消费时代的来临,复合调味品行业的销售渠道近│ │ │年来发生了较大的改变,正在由传统的线下经销商渠道向着线上、线下相结│ │ │合的新零售体系转变。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业政策法规│《“十三五”国家食品安全规划》(2017年2月);《关于促进食品工业健 │ │ │康发展的指导意见》(2017年1月);《中华人民共和国食品安全法实施条 │ │ │例》(2016年);《食品生产经营日常监督检查管理办法》(2016年);《│ │ │食品经营许可审查通则(试行)》(2015年);《食品经营许可管理办法》│ │ │(2015年);《食品生产许可管理办法》(2015年);《食品召回管理办法│ │ │》(2015年);《中华人民共和国食品安全法》(2015年)(2018年);《│ │ │食品安全抽样检验管理办法》(2014年);《新食品原料安全性审查管理办│ │ │法》(2013年)(2017年);《食品安全风险监测管理规定(试行)》(20│ │ │10年)。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司发展战略│公司立足于复合调味品的主营业务,坚持“内生式增长”和“外延式扩张”│ │ │双轮驱动的发展战略,继续扩品类、拓渠道、提产能;继续夯基础、优管理│ │ │、借外力;继续重研发、强服务、创品牌;始终致力于成为数字化引领下的│ │ │复合调味品行业领先企业。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司日常经营│(一)创新驱动深化产品布局 │ │ │报告期内,公司以市场需求为导向,持续加强产品研发力度,不断丰富产品│ │ │品类。公司凭借强大的研发能力实现了以创新驱动的业绩成长。报告期内,│ │ │公司共销售两千多款产品,其中近三年开发的新品销售占比超过50%;新增 │ │ │酱汁类复合调味品八百多款;粉体类复合调味品近三百款;零售终端类复合│ │ │调味品十多款;同时,有序推进冷冻调理汤及烘焙类产品的研发及销售。报│ │ │告期内,公司荣获“中国餐饮产业红牛奖-餐饮产业影响力企业”“胡润中 │ │ │国餐饮供应链Top100”;公司旗下“味之物语”复合调味品第二次入选“青│ │ │岛优品”名单;公司被认定为“青岛市技术创新示范企业”,青岛市“一企│ │ │一技术”研发中心。未来,公司将不断加强品牌差异化优势的积累和创新研│ │ │发的投入,进一步提升企业的品牌影响力和研发创新核心竞争力,为公司未│ │ │来的发展提供坚实支撑和强劲动力。 │ │ │(二)固本拓新加速多渠道增长 │ │ │报告期内,公司继续巩固在原有餐饮连锁渠道和食品加工渠道的市场份额,│ │ │在此基础上积极开拓其他新渠道和新客户,不断提升公司产品的市场占有率│ │ │和品牌美誉度。公司有序推出新品,强化与原有客户合作,2024年为原有客│ │ │户提供了700多款新产品;同时凭借自身研发、生产、品控等产品优势,进 │ │ │一步加深与战略客户和国内外知名连锁餐饮企业客户的合作,继续扩大与品│ │ │牌零售类企业的合作,各渠道新客户不断涌现。 │ │ │(三)数智升级推进经营转型 │ │ │公司致力于成为一家数字化引领下的调味品行业领先企业,全面统筹数字化│ │ │、信息化、智能化工作,推动公司数字化转型升级。报告期内,公司持续优│ │ │化泛微协同管理系统、MES系统、SAP云ERP系统、数据分析系统等,保障供 │ │ │应链精益管理,推动生产供应等各环节深度互联和协同响应,实现智能制造│ │ │与信息化系统的有效结合,规范流程管理,提升协同效能,促进降本增效。│ │ │公司通过不断升级改造数字化车间,积极推进数字化转型升级,助力企业从│ │ │“制造”升级为“智造”,实现业务高质量发展。报告期内,公司数字化车│ │ │间改造项目获评“青岛市工业互联网示范认定项目”,通过数字化转型赋能│ │ │生产经营管理。 │ │ │(四)动能储备聚力项目落地 │ │ │复合调味品行业正处于高速发展期,市场潜力持续释放。为强化竞争优势,│ │ │进一步促进增长,公司积极加快推进募投项目建设。报告期内,公司首次公│ │ │开发行股票募投项目中的“营销网络建设项目”“技术中心升级建设项目”│ │ │已结项,进一步提升公司综合服务能力,为公司保持技术创新优势提供了技│ │ │术保障;上海运营中心也已全面启用,未来将作为公司深耕长三角市场的战│ │ │略中心,成为公司对外展示的重要窗口;嘉兴数字化制造中心建设项目,土│ │ │建工程已完工,目前处于车间内部装修及设备采购安装阶段,预计2025年底│ │ │将建成投产,投产后将进一步提升公司的柔性制造及多品类供给能力。 │ │ │(五)人才筑基强化团队建设 │ │ │人才是公司可持续发展、实现战略目标的关键所在。报告期内,公司聚焦人│ │ │才兴企战略,构建全链条人才发展机制。公司通过多元化招聘渠道扩充人才│ │ │储备,搭建覆盖知识共享、在线培训的数字化学习平台;同步完善任职资格│ │ │标准与职业发展通道,实现人才评价与晋升路径体系化。 │ │ │在管理升级方面,建立部门与员工绩效联动的考核框架,并通过文化宣贯与│ │ │员工关怀增强组织凝聚力,全面激活人才效能与团队活力。报告期内,公司│ │ │荣获由青岛市人力资源和社会保障局颁发的“青岛市专家工作站”称号,始│ │ │终致力于吸引和集聚高层次人才,提升企业技术创新能力和核心竞争力。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司经营计划│为落实公司发展战略,公司将建立符合公司未来发展目标和产业要求的经营│ │ │体系,进一步规范和完善组织结构,加大技术创新力度,提高管理效能,科│ │ │学合理地开展对外投资,持续提升综合竞争力和创新水平。公司2025年的发│ │ │展规划如下: │ │ │1、提升综合服务能力 │ │ │2025年,公司将继续重研发、强服务,在确保工业客户稳定增长的同时,继│ │ │续大力开拓国内餐饮市场;聚焦长三角战略中心,优化上海运营中心资源配│ │ │置,依托“研发-生产-服务”一体化模式提升客户黏性。公司将继续聚焦内│ │ │生式增长与外延式扩张双轮驱动的发展战略,通过夯基础、优管理、借外力│ │ │,持续提升产品力、渠道力和品牌力,开拓国内外市场增量空间。2025年3 │ │ │月,公司成功实施对嘉兴艾贝棒食品有限公司的收购,此举标志着公司在新│ │ │的一年投资领域布局的正式启动。通过整合艾贝棒在烘焙细分市场的核心技│ │ │术资源与销售渠道网络,公司有效实现了烘焙业务客户群体的扩容及销售渠│ │ │道的拓展,提升了综合竞争力。 │ │ │2、加强研发技术创新 │ │ │技术研发与产品创新始终是带动公司业务增长的关键因素。2025年,公司将│ │ │继续加大产品研发创新投入,保证公司产品与服务的技术先进性,增强公司│ │ │综合竞争力;公司将在现有研发和检测资源的基础上,继续加大研发投入;│ │ │公司将以现有的研发队伍为依托,加强与国内外行业专家及科研院所的交流│ │ │合作,增强公司技术创新、研发、攻关能力。 │ │ │3、推进募投项目建设 │ │ │公司将按照募投项目建设计划,有序推进募投项目建设工作。公司将加快首│ │ │次公开发行股票募投项目中建设项目的实施进度,上述募投项目预计将于20│ │ │25年底前竣工投产,投产后公司将进一步扩大复合调味品的产能规模,进一│ │ │步优化产品结构。嘉兴数字化食品制造中心项目全面建成完工后,公司将形│ │ │成青岛、嘉兴双基地产能布局,构建覆盖南北、辐射全国的柔性供应链体系│ │ │,进一步提升公司的多品类供给能力,支撑全国市场拓展。 │ │ │4、优化组织管理体系 │ │ │公司属于食品行业,对产品的质量有极高的要求,体现在管理体系的各个层│ │ │面。为进一步提升管理水平,公司将积极开展制度创新与管理创新,持续完│ │ │善现代企业管理制度,致力于打造体系健全的系统化决策机制、评价机制、│ │ │监督机制、竞争机制与激励机制。2025年,公司启动“创想无界,赋能未来│ │ │”——创新赋能项目,重点将“创新思维”融入管理全流程,助力公司突破│ │ │传统管理模式,激发组织活力,提升综合竞争力,为企业发展注入新的活力│ │ │与价值。 │ │ │5、数字化转型升级 │ │ │数字化程度的提高是调味品行业发展和产业升级的必然趋势。为了更好地实│ │ │现调味品行业高质量发展,公司已经上线了SAP云ERP项目、泛微协同融合平│ │ │台项目。2025年,公司将重点借助“AI+数智化”技术,持续推进企业数字 │ │ │化升级,规范流程管理,提升协同效能,进一步降本增效,建设数字化、智│ │ │能化的现代化企业。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │可能面对风险│1、原材料价格波动的风险 │ │ │公司产品生产涉及的原材料主要包括白砂糖、食盐、酱油、淀粉、食用油等│ │ │多种基础调味料及食材。其中,淀粉、食用油、白砂糖等大宗商品原材料,│ │ │价格受全球经济、政治环境及市场影响较大,价格波动较为频繁。尽管公司│ │ │具备一定采购定价权,可以根据原材料价格变动适时调整产品价格及采购计│ │ │划,但如果公司主要原材料价格出现异常波动,且公司产品价格不能及时做│ │ │出调整,将对公司毛利率、销售净利率产生一定影响。 │ │ │经过多年发展,公司采购管理体系健全,与众多行业优秀供应商建立了良好│ │ │的合作关系。报告期内公司原材料采购风险管控工作有效开展,保障了优质│ │ │、稳定的原材料供给。 │ │ │2、食品质量安全风险 │ │ │食品安全风险贯穿在采购、生产、储存、运输、销售等经营全过程中,影响│ │ │因素较多。一旦公司因质量控制出现疏漏或瑕疵而发生产品质量问题,不仅│ │ │负有赔偿责任,还会严重影响公司的信誉和产品销售。 │ │ │公司对食品质量安全的控制风险还包括未能及时应对食品安全标准的变化。│ │ │随着世界各国对食品安全监管等级的不断提高,有关产品市场准入、食品安│ │ │全管理体系认证、食品添加剂标准、标识与标签标准等技术法规和标准也会│ │ │随之更新。公司需要快速有效应对上述技术法规与标准的改变,及时开展相│ │ │关认证,更改产品配方和食品标签,调整生产工艺流程,并对原辅料、半成│ │ │品、产成品进行重新检测,确保所有产品均符合我国或对象国的食品安全相│ │ │关规定。如果公司未能及时应对相关食品安全标准的变化,则将对生产经营│ │ │产生不利影响。 │ │ │3、市场竞争风险 │ │ │公司主要面向餐饮企业和食品加工企业,为其提供个性化定制的复合调味品│ │ │解决方案。伴随着国内餐饮行业的快速发展,中央厨房集中采购和配送模式│ │ │的日益普遍,复合调味品行业将迎来快速成长期,巨大的市场空间吸引着包│ │ │括多家行业龙头企业在内的其他调味料企业纷纷进入。受到我国消费者各地│ │ │饮食口味和饮食习惯不同影响,复合调味品行业产品系列较多,产品更新迭│ │ │代较快,目前我国复合调味品行业仍处于“小而散”的竞争格局。随着消费│ │ │者对食品、调味品的口味、营养、质量要求的不断提高,食品加工企业和餐│ │ │饮连锁企业对供应商的要求也相应提高,公司未来将会面临更加激烈的市场│ │ │竞争,如不能及时有效地调整经营战略,在市场营销、新产品研发、成本控│ │ │制等方面加大力度,将可能面临市场占有率降低,发展空间受到挤压的风险│ │ │。 │ │ │4、配方改进和新产品开发风险 │ │ │公司致力于复合调味品的定制、研发、生产与销售,为客户提供复合调味品│ │ │解决方案。公司成立由专业技术人员、厨师以及与国内高等院校专家顾问等│ │ │组成的研发团队,用于新产品的开发和配方改进等,并根据不同客户的需求│ │ │进行个性化产品开发,但消费者对食品、调味品的口味、营养、质量要求不│ │ │断提高,公司开发的新产品也面临市场认可和营销推广等方面的挑战。 │ │ │5、商超、电商等渠道营销发展相对不足的风险 │ │ │为了进一步增强盈利能力,实现公司产品多样化和市场多元化发展战略,除│ │ │食品加工企业类客户和餐饮企业类客户以外,公司近年来针对个人终端消费│ │ │群体进行了布局,包括产品以直销或经销的方式进入商场超市销售,通过抖│ │ │音、京东、天猫、拼多多等电商平台直接销售等。如果公司商超、电商等渠│ │ │道营销发展长期得不到有效改善,无法将广大居民消费群体转化为直接客户│ │ │群,无法形成在终端消费市场上的品牌影响力,将对公司经营战略的实施和│ │ │企业竞争力产生不利影响。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │股权激励 │日辰股份2021年3月22日发布股票期权激励计划,公司拟授予138.6319万份 │ │ │股票期权,其中首次向27名激励对象授予115.6319万份,行权价格为65元/ │ │ │股;预留23万份。首次授予的股票期权自首次授予日起满一年后分三期行权│ │ │,行权比例分别为30%、30%、40%。主要行权条件为:定比2020年,2021年 │ │ │度至2023年度营业收入增长率或净利润增长率目标值分别不低于30%、69%、│ │ │119%。 │ │ │日辰股份2021年10月28日发布第二期股票期权激励计划,公司拟向35名激励│ │ │对象授予138.6319万份股票期权,行权价格为42.5元/股。本次授予的股票 │ │ │期权自授予日起满一年后分三期行权,行权比例分别为30%、30%、40%。主 │ │ │要行权条件为:定比2021年,2022

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