热点题材☆ ◇605567 春雪食品 更新日期：2024-05-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:新零售、预制菜、鸡肉
风格:微盘股、破发行价、拟减持
指数:无
【2.主题投资】
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2022-09-21│新零售 │关联度：☆☆☆
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公司募投项目之一即是“营销网络及品牌建设推广项目”，定点开展线下推广；同时通过电
商渠道、网红带货、抖音等新媒体多角度推广
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2022-01-10│预制菜 │关联度：☆☆☆
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公司目前的鸡肉调理品已经属于预制菜的范畴（即热、即食、即烹），下一步产品研发将会
进一步清晰朝向预制菜
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2021-12-31│鸡肉 │关联度：☆☆☆☆☆
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国内较早进入鸡肉调理品领域的团队之一
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2023-07-27│电商概念 │关联度：☆☆☆
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公司与天猫、拼多多、抖音、快手、头部直播、腰部达人等平台、直播合作
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---│不可减持(新 │关联度：☆☆☆☆
│规) │
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公司近20个交易日内跌破发行价，依照减持新规，不可减持。
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2024-04-30│破发行价 │关联度：☆☆☆
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截止2024-04-30,公司收盘价相对于发行价(前复权)跌幅为：-24.16%
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2024-04-30│微盘股 │关联度：☆☆☆
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截止2024-04-30公司AB股总市值为：17.52亿元
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2024-04-04│拟减持 │关联度：☆☆☆
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公司于2024-04-04公告减持计划,拟减持1090.90万股,占总股本5.46%
【3.事件驱动】
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2023-07-21│巴西第二大鸡肉加工地出现禽流感病例
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15日，巴西圣卡塔琳娜州一个家庭农场确认出现一例H5N1型禽流感病例，根据MAPA的调查数
据，截至15日巴西全国共确认了64例高致病性禽流感病例，感染者包括62只野生鸟类和2只自用
农场家禽。圣卡塔琳娜州是巴西第二大鸡肉加工地，仅次于巴拉那州。巴西所有大型食品出口商
都在圣卡塔琳娜州建有工厂。
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2023-05-25│全球最大鸡肉出口国巴西因禽流感进入紧急状态，为期180天
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当地时间5月22日，巴西农业和畜牧业部部长卡洛斯?法瓦罗签署了一份文件，宣布进入为期
180天的动物卫生紧急状态。此前，巴西首次在野生鸟类中发现高致病性禽流感病毒。巴西向全
球130多个国家出口家禽和家禽产品，是世界上最大的鸡肉出口国，去年的销售额为97亿美元。
迄今为止，巴西已证实有8例野生鸟类感染H5N1禽流感亚型。
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2023-05-17│世界最大鸡肉出口国巴西因禽流感宣布进入紧急警戒状态
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在美国和欧洲肆虐多时的禽流感病毒，已在巴西境内被发现，这是这个世界上最大的鸡肉出
口国首次“中招”。在确认禽流感病例后，巴西宣布进入紧急警戒状态。这是高致病性H5N1亚型
的禽流感病例。
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2023-04-07│日本暴发最严重禽流感，鸡肉产业链或受关注
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日本暴发有史以来最严重的禽流感，全国大量扑杀鸡导致家禽数量大幅减少，鸡蛋价格飙升
，现在甚至没有合适的土地用以填埋死禽。而在国内，春节过后鸡苗价格持续上涨，3月是传统
补栏旺季，相关企业或迎利润释放。
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2023-01-20│除夕年夜饭“一桌难求”，预制菜亦受热捧
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临近春节，长沙、南京等地多家酒店除夕年夜饭包厢已订满，外带预制菜亦受市场热捧。相
关上市公司负责人：“公司瞄准年夜饭消费市场，推出38款年夜饭礼盒，今年春节预计将为40万
家庭预制新春家宴，增幅达到30%。”
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2023-01-05│海外禽流感疫情持续蔓延，行业供给缩减加剧
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全球禽流感疫情持续蔓延。捷克国家兽医管理局3日说，该国西部比尔森州一个大型养鸡场
暴发禽流感疫情，约22万只蛋鸡将被扑杀。美国田纳西州商业养殖场继11月5日首次出现禽流感
疫情后，12月28日该州2大商业养殖场再次暴发禽流感，且受感染禽类数量增长2倍。此前，有日
本专家分析称，今年春季以前，日本禽流感疫情风险仍将保持极高水平。
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2022-12-15│白羽鸡产品出口持续超预期
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今年5月份以来，美国、欧洲、日韩等地区先后爆发禽流感，大量家禽被扑杀，白羽鸡产品
供需失衡，中国企业瞅准了商机，纷纷加大开拓海外市场的力度。今年10月份，我国出口鸡肉产
品4.38万吨，同比增加6.65%。1-10月，各月份的鸡肉产品出口量均呈现同比增量的状态，且前
三季度总出口合计40.23万吨，同比增幅达24.37%。
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2022-11-15│美国、欧洲、日本等多地禽流感危机肆虐 养鸡产业链持续高景气
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近期，美国、欧洲、日本等多地相继出现禽流感疫情，各国政府为控制疫病传播，采取了大
批量扑杀家禽的措施 ，导致全球鸡肉价格均出现不同程度的上涨。
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2022-05-25│疫情催化预制菜订单增长
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首届“吃货节”于近期举行线上启动仪式。央视网报道指出，疫情爆发以来上海预制菜订单
呈爆发式增长。某零售集团食品生鲜事业部负责人向央视表示，上海地区近半个月的同比增幅则
超过250%。NCBD(餐宝典)数据显示，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年将
会突破8300亿元，其中在C端市场的规模占比将接近30%。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │莱阳春雪食品有限公司于2020年5月8日召开股东会，同意春雪有限以2020年│
│ │3月31日为基准日按照其账面净资产值折股以整体变更的方式发起设立股份 │
│ │有限公司。大华会计师事务所（特殊普通合伙）对春雪有限进行审计并出具│
│ │了“大华审字【2020】009170号”《审计报告》，截至2020年3月31日，春 │
│ │雪有限的账面净资产值为人民币24,835.476673万元；北京国融兴华资产评 │
│ │估有限责任公司出具的“国融兴华评报字【2020】第010125号”《资产评估│
│ │报告》，截至2020年3月31日，春雪有限经评估后的净资产值为44,781.41万│
│ │元。本次改制后的股份有限公司名称变更为“春雪食品集团股份有限公司”│
│ │，公司类型由有限责任公司变更为股份有限公司；同意各股东以1.6557:1的│
│ │折股比例，将春雪有限经审计的账面净资产折为股份公司的股本15,000万股│
│ │，每股面值人民币1.00元，即股份公司注册资本为人民币15,000万元，其余│
│ │净资产9,835.476673万元计入股份公司资本公积。本次改制，全体股东将按│
│ │照其所占春雪有限认缴注册资本比例，确定各自对股份公司的持股比例。20│
│ │20年5月23日，春雪食品集团股份有限公司召开了创立大会暨2020年第一次 │
│ │临时股东大会，出席会议的发起人（授权代表）共17名，代表有表决权股份│
│ │数合计15,000万股，占公司有表决权股份总数的100%。创立大会暨2020年第│
│ │一次临时股东大会选举了董事、股东监事。大华会计师事务所（特殊普通合│
│ │伙）对春雪有限整体变更为春雪食品的注册资本变更及实收资本情况进行了│
│ │审验并出具了“大华验字[2020]000281号”《验资报告》，截止2020年5月2│
│ │2日春雪食品已收到各发起人缴纳的注册资本合计15,000万元。2020年5月26│
│ │日，烟台市行政审批服务局向公司核发了统一社会信用代码为913706820579│
│ │1484X9的《营业执照》。 │
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│产品业务 │公司专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，目前，公司主│
│ │要产品为鸡肉调理品和生鲜品。 │
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│经营模式 │1、采购模式 │
│ │（1）饲料原料采购 │
│ │公司饲料原料主要由公司全资子公司莱阳春雪养殖有限公司采购部根据肉鸡│
│ │委托养殖计划，以直接向大型粮食供应商采购为主，向部分小型粮食供应商│
│ │采购为辅。 │
│ │（2）商品代雏鸡采购 │
│ │公司提供给委托养殖户所需的雏鸡均为外采。 │
│ │（3）药品、疫苗采购 │
│ │公司提供给委托养殖户所需的药品、疫苗由下属子公司莱阳春雪养殖有限公│
│ │司向国内药品、疫苗供应厂商采购。 │
│ │（4）商品代肉鸡采购 │
│ │在公司鸡肉产品供不应求时，为保证公司产品及时满足客户需求，公司会向│
│ │非委托养殖户外采少量商品代肉鸡。 │
│ │（5）生鲜鸡肉和调理品调味料、辅料采购 │
│ │公司外采生鲜鸡肉产品和调味料、辅料等也执行严格的供应商准入制度，相│
│ │关产品只有达到公司的准入标准和质量检验标准时才予以采购。 │
│ │（6）委托养殖服务采购 │
│ │公司肉鸡委托养殖采取“五统一”管理下的“公司+基地”委托养殖模式。 │
│ │2、生产模式 │
│ │（1）自主生产模式 │
│ │公司进行鸡肉调理品加工主要采取以销定产并辅以适当备货的生产模式，实│
│ │行年度生产计划、月度生产计划、每日生产计划相结合。 │
│ │（2）委托加工模式 │
│ │报告期内，在订单量较多，时间较急的情况下，公司出于现有加工产能限制│
│ │，为了保证出货速度，会将部分简单的鸡肉加工业务，如人工鸡肉小部位分│
│ │割、切块、切片、串签等业务采用委托加工方式与外协厂商进行合作。 │
│ │3、销售模式 │
│ │公司采用直销模式，无经销销售。 │
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│行业地位 │国内较早进入鸡肉调理品领域的团队之一 │
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│核心竞争力 │（1）深加工调理品先发优势 │
│ │公司为中国科技产业化促进会标准化工作委员会会员单位，参与了山东省星│
│ │级肉类企业认定规范-冷冻调理制品企业、星级肉类企业认定规范-肉制品企│
│ │业等团体标准的起草，在行业内具有较高的知名度和先发优势。 │
│ │（2）高品质食品质量优势 │
│ │公司的食品质量优势包括两方面，一是食品安全优势，二是食品品质优势。│
│ │①食品安全优势 │
│ │“双保证体系”严密运行，确保食品安全。 │
│ │②食品品质优势 │
│ │实施“三同工程”标准，确保公司产品内、外销同标准同品质。 │
│ │（3）较高的品牌知名度和多层次销售渠道优势 │
│ │公司产品由于高标准、高品质的要求，产品远销日本、欧盟、韩国、中东等│
│ │海外市场，且内外销实行“同线同标同质”的三同标准，产品在国内外均具│
│ │有较高的知名度。 │
│ │（4）较强的产品开发优势 │
│ │调理品作为深加工鸡肉产品，具有产品形式、用途、口味、包装、营养成分│
│ │等方面多样化的特点，且不同人群、客户对产品特性的需求也不同，这就要│
│ │求相关食品生产企业要不断跟进市场，保持持续研发。 │
│ │（5）先进的生产设备优势 │
│ │先进的生产设备优势进一步保证了公司产品能达到高标准的要求，提高公司│
│ │产品的市场竞争力。 │
│ │（6）产业集群的区位优势和充足稳定的劳动力供应优势 │
│ │山东省为禽类养殖大省，产业集群优势明显。 │
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│竞争对手 │1、卜蜂国际有限公司；2、福建圣农发展股份有限公司；3、山东凤祥股份 │
│ │有限公司；4、青岛九联集团股份有限公司；5、大成食品（亚洲）有限公司│
│ │；6、山东仙坛股份有限公司。 │
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│品牌/专利/经│公司与京东联手打造的鸡肉品牌“上鲜”已连续三年位居京东生鲜鸡肉类销│
│营权 │量第一名，具有较高的品牌知名度。 │
│ │截至本招股意向书签署日，公司拥有53项专利，其中，发明专利1项，实用 │
│ │新型专利46项，外观设计专利6项。 │
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│投资逻辑 │公司主要经营管理团队是国内较早进入鸡肉调理品领域的团队之一。同时公│
│ │司与京东联手打造的鸡肉品牌“上鲜”已连续三年位居京东生鲜鸡肉类销量│
│ │第一名，公司在线上销售市场处于行业领先地位。 │
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│消费群体 │通过餐饮、商超、网络销售及批发等渠道，最终销售给广大消费者。 │
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│消费市场 │线上、境外、省内、省外 │
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│增持减持 │春雪食品2023年8月4日公告，公司股东天自春雪计划2023年8月25日至2024 │
│ │年2月24日期间，以集中竞价交易方式减持其所持有的公司股份不超过400.0│
│ │0万股,不超过公司总股本的2%。截至公告日，天自春雪持有公司无限售条件│
│ │流通股6335000股，占公司总股本的3.17%。 │
│ │春雪食品2024年4月4日公告，公司刘贵贤等29名自然人股东计划自2024年4 │
│ │月29日至2024年7月28日减持其各自所持有的公司股份合计不超过517.07万 │
│ │股，不超过公司总股本的2.585%；公司仲锡联等16名自然人股东计划自2024│
│ │年4月11日至2024年7月28日减持其各自所持有的公司股份合计不超过373.83│
│ │万股，不超过公司总股本的1.869%；公司股东烟台天自春雪股权投资中心（│
│ │有限合伙）计划自2024年4月29日至2024年7月28日通过集中竞价交易方式减│
│ │持其所持有的公司股份合计不超过200.00万股，不超过公司总股本的1%。 │
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│行业竞争格局│目前，鸡肉食品加工行业的市场化程度高、竞争充分，行业集中程度相对较│
│ │低，但由于国家对食品安全和环保的监管力度逐渐加强、消费者对食品安全│
│ │、健康、方便的需求不断增强，行业逐步向具有较强品质管理能力、研发能│
│ │力、品牌号召力的中大型企业集中。从产品发展趋势看，行业内企业正逐步│
│ │加大对深加工鸡肉制品领域的投资，行业正逐步向深加工鸡肉调理品扩张。│
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│行业发展趋势│1、鸡肉消费量增长的市场空间巨大 │
│ │虽然我国鸡肉消费总量保持增长态势，但人均消费量与发达国家和地区相比│
│ │还存在较大差距。随着肉类需求供给结构、消费观念及消费习惯的变化，我│
│ │国肉食消费结构将逐步由传统向方便快捷转变、由追求数量向追求健康、个│
│ │性、年轻化和功能性转变，禽肉消费比例得到进一步提升。 │
│ │2、深加工鸡肉调理品快速扩张 │
│ │中国的深加工鸡肉调理品市场仍处于发展阶段，国内白羽鸡肉大型企业如圣│
│ │农发展、山东凤祥也正逐步加大鸡肉深加工产品规模，随着国内消费者对食│
│ │品方便、快捷、口味多样化、用途多样化的需求不断增长，中国的深加工鸡│
│ │肉调理品市场具有巨大的发展潜力。 │
│ │3、线上及新餐饮零售销售渠道不断扩张 │
│ │随着线上购物规模和人群的不断增加，且线上销售具有直接面向终端消费者│
│ │，更易进行品牌营销的优势，行业内食品生产和销售企业均不断开辟线上销│
│ │售渠道，线上销售规模不断增长是行业未来发展的一大趋势。 │
│ │4、行业整合加速、集中度提高 │
│ │目前，我国鸡肉食品加工行业集中度水平还较低。 │
│ │5、自动化、科学化程度进一步提高 │
│ │鸡肉食品加工行业为劳动密集型行业，随着劳动力成本的提高，鸡肉加工的│
│ │自动化程度逐步提高为行业发展方向。 │
│ │6、食品安全的控制能力要求将进一步提高 │
│ │随着生活水平的提高，国家对食品安全的管理越来越严格。保证食品安全，│
│ │控制兽药残留是鸡肉食品加工行业技术发展的必然要求。 │
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│行业政策法规│《中华人民共和国动物防疫法》、《食品经营许可管理办法》、《中华人民│
│ │共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国│
│ │食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品工业“十三五│
│ │”发展意见》、《国家发展改革委、工业和信息化部关于促进食品工业健康│
│ │发展的指导意见》、《“十三五”国家食品安全规划》、《产业结构调整指│
│ │导目录（2019年本）》、《烟台市“十四五”规划（草案）》。 │
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│公司发展战略│公司自成立以来，专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，│
│ │致力于成为中国鸡肉调理品细分行业的龙头企业。目前，公司主要产品为鸡│
│ │肉调理品和生鲜品。 │
│ │未来，公司将充分利用多年积累的技术储备、人才储备、行业经验及品牌优│
│ │势，抓住中国未来五年乃至更长时间的发展机遇，增进创新能力，扩大业务│
│ │规模，提升品牌影响力，旨在成为客户价值提升中的核心合作伙伴，作为产│
│ │业升级的推动者，最终实现股东价值的最大化，成为业绩优良的国家级行业│
│ │产业化龙头企业。 │
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│公司经营计划│（一）产能扩充计划 │
│ │目前公司产能利用率、产销率维持高位，面对旺盛的市场需求，为充分发挥│
│ │品牌价值并应对激烈的市场竞争，公司将扩充产能，用现代企业要素替代传│
│ │统企业要素，提高市场占有率。 │
│ │（二）技术开发与创新计划 │
│ │1、加大科研投入，强化一体化产业链优势；2、强化并进一步发展公司的核│
│ │心技术；3、进一步健全人力资源管理体系 │
│ │（三）强化品牌战略 │
│ │公司始终坚持打造行业领军品牌，坚持内销产品与出口产品同生产线、同标│
│ │准、同品质的生产策略，以高品质的产品赢得消费者对品牌的信任与依赖。│
│ │（四）强化营销网络建设 │
│ │随着公司生产规模以及品牌影响力的扩大，公司将加大消费端零售市场及海│
│ │外渠道的多元化渠道建设：确保现有的客户与销售网络供货稳定的前提下，│
│ │进一步发展大中型超市、便利店、电商、海外出口等渠道，扩大市场覆盖面│
│ │，提高C端产品市场份额，使更多的消费者能方便享用到高品质的鸡肉产品 │
│ │。 │
│ │（五）融资计划 │
│ │公司拟通过本次发行打通直接融资渠道，降低公司资产负债率，以满足公司│
│ │发展计划对资金的需求。在未来三年内，公司将重点运用好本次募集资金，│
│ │建设好本次募集资金的投资项目；此外，公司将根据经营需要，适当增加长│
│ │期借款的比例，改善公司融资结构，增强公司抗风险能力。同时公司将以规│
│ │范运作、科学管理、优良业绩、丰厚回报树立投资者信心，促进企业健康、│
│ │持续和快速发展，确保公司发展战略的顺利实施。 │
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│公司资金需求│年宰杀5000万只肉鸡智慧工厂建设项目；年产4万吨鸡肉调理品智慧工厂建 │
│ │设项目；肉鸡养殖示范场建设项目；营销网络及品牌建设推广项目；信息化│
│ │及智能化建设项目；永久补充流动资金。 │
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│可能面对风险│一、发生疫情的风险 │
│ │二、经营风险： │
│ │（一）原材料供应风险；（二）雏鸡价格波动风险；（三）委托养殖的风险│
│ │；（四）环境保护风险；（五）食品安全风险；（六）市场竞争风险；（七│
│ │）委托养殖户尚未办理全经营资质的风险；（八）公司部分自有房产未取得│
│ │权属证书的风险；（九）未为部分员工缴纳社保公积金的风险 │
│ │三、税收政策风险 │
│ │四、财务风险： │
│ │（一）偿债风险；（二）融资风险 │
│ │五、业务管理不能适应公司发展的风险 │
│ │六、劳动力短缺及成本上涨的风险 │
│ │七、募集资金投资项目风险 │
│ │八、实际控制人控制不当的风险 │
│ │九、自然灾害的风险 │
│ │十、业绩下滑风险 │
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