资本运作☆ ◇000721 西安饮食 更新日期：2026-07-08◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.募集资金来源】【2.股权投资】【3.项目投资】【4.股权转让】
【5.收购兼并】【6.关联交易】【7.股权质押】【8.担保明细】
【9.重大事项】
【1.募集资金来源】
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│资金来源类别 │ 发行起始日期│ 发行价│ 实际募集资金净额(元)│
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│首发融资 │ 1997-04-09│ 3.15│ 1.20亿│
├───────────┼───────────┼───────────┼───────────┤
│增发 │ 2013-06-20│ 5.21│ 2.43亿│
├───────────┼───────────┼───────────┼───────────┤
│增发 │ 2022-01-04│ 4.06│ 2.99亿│
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【2.股权投资】 暂无数据
【3.项目投资】
截止日期:2025-12-31
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│项目名称 │募集资金承诺│报告期投入│ 累计投入 │ 项目进度│报告期实现│预计完成日期│
│ │投入金额(元)│ 金额(元) │ 金额(元) │ (%)│ 效益(元) │ │
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│老字号振兴拓展项目│ 1.75亿│ 500.86万│ 1.61亿│ 94.60│ ---│ ---│
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│补充流动资金 │ 1.29亿│ ---│ 1.29亿│ 99.85│ ---│ ---│
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【4.股权转让】 暂无数据
【5.收购兼并】 暂无数据
【6.关联交易】 暂无数据
【7.股权质押】
【累计质押】
股东名称 累计质押股数(股) 占总股本(%) 占持股比例(%) 公告日期
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西安旅游集团有限责任公司 8880.00万 15.47 49.98 2026-05-12
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合计 8880.00万 15.47
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【质押明细】
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│公告日期 │2026-05-12 │质押股数(万股) │3280.00 │
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│质押占所持股(%) │18.46 │质押占总股本(%) │5.71 │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│股东名称 │西安旅游集团有限责任公司 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│质押方 │长安银行股份有限公司西安高新科技支行 │
├────────┼──────────────┬────────┬──────────────┤
│质押起始日 │2026-05-08 │质押截止日 │--- │
├────────┼──────────────┼────────┼──────────────┤
│实际解押日 │--- │解押股数(万股) │--- │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│质押说明 │2026年05月08日西安旅游集团有限责任公司质押了3280.0万股给长安银行股份有限公司│
│ │西安高新科技支行 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│解押说明 │--- │
└────────┴──────────────────────────────────────┘
┌────────┬──────────────┬────────┬──────────────┐
│公告日期 │2025-07-26 │质押股数(万股) │1600.00 │
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│质押占所持股(%) │9.00 │质押占总股本(%) │2.79 │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│股东名称 │西安旅游集团有限责任公司 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│质押方 │西安国信小额贷款有限公司 │
├────────┼──────────────┬────────┬──────────────┤
│质押起始日 │2025-07-24 │质押截止日 │--- │
├────────┼──────────────┼────────┼──────────────┤
│实际解押日 │--- │解押股数(万股) │--- │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│质押说明 │2025年07月24日西安旅游集团有限责任公司质押了1600.0万股给西安国信小额贷款有限│
│ │公司 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│解押说明 │--- │
└────────┴──────────────────────────────────────┘
┌────────┬──────────────┬────────┬──────────────┐
│公告日期 │2025-03-29 │质押股数(万股) │3280.00 │
├────────┼──────────────┼────────┼──────────────┤
│质押占所持股(%) │18.46 │质押占总股本(%) │5.72 │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│股东名称 │西安旅游集团有限责任公司 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│质押方 │长安银行股份有限公司西安高新科技支行 │
├────────┼──────────────┬────────┬──────────────┤
│质押起始日 │2025-03-26 │质押截止日 │--- │
├────────┼──────────────┼────────┼──────────────┤
│实际解押日 │2026-04-30 │解押股数(万股) │3280.00 │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│质押说明 │2025年03月26日西安旅游集团有限责任公司质押了3280.0万股给长安银行股份有限公司│
│ │西安高新科技支行 │
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│解押说明 │2026年04月30日西安旅游集团有限责任公司解除质押3280.0万股 │
└────────┴──────────────────────────────────────┘
┌────────┬──────────────┬────────┬──────────────┐
│公告日期 │2025-03-14 │质押股数(万股) │4000.00 │
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│质押占所持股(%) │22.51 │质押占总股本(%) │6.97 │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│股东名称 │西安旅游集团有限责任公司 │
├────────┼──────────────────────────────────────┤
│质押方 │西安银行股份有限公司雁塔支行 │
├────────┼──────────────┬────────┬──────────────┤
│质押起始日 │2025-03-12 │质押截止日 │--- │
├────────┼──────────────┼────────┼──────────────┤
│实际解押日 │--- │解押股数(万股) │--- │
├────────┼──────────────┴────────┴──────────────┤
│质押说明 │2025年03月12日西安旅游集团有限责任公司质押了4000.0万股给西安银行股份有限公司│
│ │雁塔支行 │
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│解押说明 │--- │
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【8.担保明细】 暂无数据
【9.重大事项】
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2026-07-03│其他事项
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特别提示：
1.本次股东会未出现否决提案的情形；
2.本次股东会不涉及变更以往股东会已通过的决议。
一、会议召开和出席情况
1.会议召开时间：
（1）现场会议召开时间：2026年7月2日14:30。
（2）网络投票时间：通过深圳证券交易所（以下简称“深交所”）交易系统进行网络投
票的具体时间为：2026年7月2日9：15—9:25，9:30—11:30，13:00—15:00；通过深交所互联
网投票系统投票的具体时间为2026年7月2日9:15至15:00期间的任意时间。
2.现场会议地点：公司会议室（西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层）。
3.会议召开及表决方式：本次股东会采取现场投票与网络投票相结合的方式。
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2026-06-25│诉讼事项
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1.案件所处的诉讼阶段：一审立案
2.公司所处的当事人地位：公司子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校为原告
3.涉案的金额：本次案件金额1398.92万元
4.对公司损益产生的影响：本次诉讼案件尚未开庭审理和判决，对公司本期利润或期后利
润的具体影响具有不确定性。
一、本次重大诉讼受理的基本情况
西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校（以下简
称“桃李学校”）与陕西航锦建设工程有限公司（以下简称“航锦公司”）、陕西地平线建设
工程有限公司（以下简称“地平线公司”）因建设项目工程施工产生合同纠纷，桃李学校将航
锦公司和地平线公司诉至西安市莲湖区人民法院，并于2026年6月23日收到《西安市莲湖区人
民法院受理案件通知书》。
二、有关本案的基本情况
1.诉讼各方当事人
原告：陕西桃李旅游烹饪技术学校
被告一：陕西航锦建设工程有限公司
被告二：陕西地平线建设工程有限公司
2.案件事实与纠纷起因
2021年9月，桃李学校与航锦公司签订《建设项目工程总承包合同》，约定：桃李学校将
本校室内外整体改造工程交由航锦公司承包施工，工程总价款1580万元（含设计费100万元、
安装工程费1480万元），合同价款为最高限价，结算价高于合同价按合同价执行，低于合同价
按实际结算；航锦公司应保质、按期完成全部施工内容并交付验收，严格遵守国家现行工程质
量规范标准。
合同签订后，航锦公司将案涉工程整体转包给地平线公司实际施工，工程自开工以来出现
多处质量缺陷问题，施工进度严重滞后，工期大幅超期。桃李学校入驻使用后，持续发现案涉
工程存在质量缺陷及未完工工程，时至今日，整体工程质量缺陷项目有多处未解决，遗留多项
未完工工程，且导致下游实际施工人另案起诉桃李学校连带支付工程款。桃李学校多次督促航
锦公司和地平线公司进行工程结算，但航锦公司和地平线公司均消极应对，整体工程一直未完
成最终结算，纠纷持续僵持。
3.原告诉讼请求
（1）请求依法确认案涉工程已完工工程价款；
（2）请求判令被告一赔偿原告各项经济损失192.38万元；
（3）请求将原告应付被告一的工程款余额与原告应赔偿被告一的各项损失相互抵销，抵
销后被告一应向原告支付损失赔偿款68.20万元；
（4）请求依法判令被告一在10日内移交案涉工程实际施工部分已完工工程全部施工资料
，被告二负有与被告一连带向原告移交的义务；
（5）请求依法判令被告二在上述第（2）（3）项范围内对被告一的给付义务承担连带清
偿责任；
（6）请求判令被告二承担本案诉讼费、公告费、鉴定费及律师费。
三、其他尚未披露的诉讼仲裁事项
截至本公告披露日，除本次披露的诉讼事项外，公司及合并报表范围内子公司连续十二个
月内累计发生的其他未达到披露标准的诉讼、仲裁事项涉及的总金额约为787.67万元，占公司
最近一期经审计净资产的5.05%。除本公告披露的诉讼之外，公司及子公司不存在其他应披露
而未披露的诉讼、仲裁事项。
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2026-06-17│其他事项
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一、召开会议的基本情况
1、股东会届次：2026年第二次临时股东会
2、股东会召集人：董事会
3、本次会议的召集、召开符合《中华人民共和国公司法》《深圳证券交易所股票上市规
则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》等法律、行
政法规、部门规章、规范性文件及《公司章程》的有关规定。
4、会议时间：
（1）现场会议时间：2026年07月02日14:30
（2）网络投票时间：通过深圳证券交易所系统进行网络投票的具体时间为2026年07月02
日9:15-9:25，9:30-11:30，13:00-15:00；通过深圳证券交易所互联网投票系统投票的具体时
间为07月02日9:15至15:00的任意时间。
5、会议召开方式：现场表决与网络投票相结合。
6、会议的股权登记日：2026年06月29日。
7、出席对象：
（1）截止2026年06月29日下午收市时在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司登记
在册的持有本公司股票的股东或其授权委托的代理人。
（2）公司董事及高级管理人员。
（3）公司聘请的律师。
8、会议地点：公司会议室（西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层）。
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2026-05-16│其他事项
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1.本次股东会未出现否决提案的情形；
2.本次股东会不涉及变更以往股东会已通过的决议。
一、会议召开和出席情况
1.会议召开时间：
（1）现场会议召开时间：2026年5月15日14:30。
（2）网络投票时间：通过深圳证券交易所（以下简称“深交所”）交易系统进行网络投
票的具体时间为：2026年5月15日9：15—9:25，9:30—11:30，13:00—15:00；通过深交所互
联网投票系统投票的具体时间为2026年5月15日9:15至15:00期间的任意时间。
2.现场会议地点：公司会议室（西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层）。
3.会议召开及表决方式：本次股东会采取现场投票与网络投票相结合的方式。
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2026-05-12│股权质押
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）近日收到控股股东西安旅游集团有限责任公
司（以下简称“西旅集团”）《关于将持有的西安饮食股份有限公司股份进行质押担保的告知
函》，获悉其所持有本公司的部分股份被质押。
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2026-05-07│股权质押
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）今日收到控股股东西安旅游集团有限责任公
司（以下简称“西旅集团”）《关于将持有的西安饮食股份有限公司部分股份解除质押的告知
函》，获悉其所持有本公司的部分股份解除质押。
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2026-04-24│其他事项
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为保障西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）董事会的规范运作，根据《公司法》
《深圳证券交易所股票上市规则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上
市公司规范运作》等法律法规和《公司章程》的有关规定，公司于2026年4月22日召开第十一
届董事会第四次会议，审议通过《关于补选非独立董事的议案》。
经董事会提名委员会审查，公司董事会提名夏磊先生为公司第十一届董事会非独立董事候
选人（个人简历详见附件），任期与公司第十一届董事会一致。该事项尚需提交公司股东会审
议。
本次补选夏磊先生担任公司第十一届董事会非独立董事，不会导致公司董事会中兼任公司
高级管理人员以及由职工代表担任的董事人数总计超过公司董事总人数的二分之一。
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2026-04-24│其他事项
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）于2026年4月22日召开第十一届董事会第四
次会议，审议通过了《关于公司未弥补亏损达到实收股本总额三分之一的议案》。根据《公司
法》及《公司章程》的相关规定，该议案尚需提交公司股东会审议。现将具体情况公告如下：
一、情况概述
根据希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）出具的“希会审字（2026）0174号”《审计报
告》，截至2025年12月31日，公司合并资产负债表未分配利润-766929976.28元；母公司资产
负债表未分配利润-481066060.71元。公司实收股本573914308.00元，未弥补亏损金额超过实
收股本总额的三分之一。
二、导致亏损的主要原因
报告期内，公司亏损的主要原因如下：一是公司受消费市场波动、餐饮行业竞争加剧等行
业环境变化影响，营业收入同比下降。公司采取优化门店布局、推进降本增效等举措持续改善
经营成效，但营业收入总规模尚未能覆盖运营成本和期间费用。二是基于谨慎性原则，依据《
企业会计准则》的相关规定，公司对存在减值迹象的资产计提相应的减值准备。
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2026-04-24│其他事项
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一、召开会议基本情况
1、股东会届次：2025年年度股东会
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2026-04-24│其他事项
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一、审议程序
西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）于2026年4月22日召开第十一届董事会第四
次会议，审议通过了《公司2025年度利润分配预案》，根据《公司法》及《公司章程》的相关
规定，该预案尚需提交公司股东会审议。
二、利润分配预案的基本情况
根据希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）出具的“希会审字（2026）0174号”《审计报
告》，公司2025年度合并实现归属于上市公司股东的净利润-146280315.82元，期末未分配利
润-766929976.28元；2025年度母公司实现净利润-158289255.40元，期末未分配利润-4810660
60.71元。
鉴于公司2025年度合并及母公司实现归属于上市公司股东的净利润及期末未分配利润均为
负值，不具备实施现金分红条件。同时考虑公司可持续发展的需要，计划本年度不派发现金红
利，不送红股，不以公积金转增股本。
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2026-04-24│其他事项
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）于2026年4月22日召开第十一届董事会第四
次会议，审议通过了《公司2025年度计提资产减值准备的议案》。依据《深圳证券交易所上市
公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》及《公司章程》等相关规定，本议案无
需提交公司股东会审议。现将具体情况公告如下：
一、本次资产减值情况概述
根据《企业会计准则》及公司会计政策相关规定，为更加真实、准确地反映公司截至2025
年12月31日的资产价值和财务状况，公司对合并范围内各类资产进行了全面的清查，基于谨慎
性原则，对部分资产计提减值准备，具体情况如下：
（一）信用减值损失计提的具体情况
本报告期内，公司计提的信用减值损失金额共计221.51万元，其中应收账款计提坏账准备
407.31万元，其他应收款冲回坏账准备
185.80万元。本期信用减值损失计提及转回主要系各款项账龄结构发生变化，同时公司按
信用风险特征，对存在重大减值风险的个别单项应收款项单独评估，计提相应预期信用损失所
致。截止本报告期末，各应收款项的信用减值损失计提具体情况如下：
（二）资产减值损失计提的具体情况
1、存货：本报告期，公司计提存货跌价准备48.30万元，主要系部分周转材料（低值易耗
品）使用年限较长、出现老化、无维修价值等情形，无法满足当前生产经营需求形成减值。
2、固定资产：本报告期，公司计提固定资产减值准备70.59万元，主要系部分电子设备、
机器设备、运输设备及其他设备等，因使用年限较长、出现老化、无维修价值等情形，无法满
足当前生产经营需求形成减值。
3、长期待摊费用和使用权资产：本报告期，公司计提长期待摊费用减值准备1218.95万元
，计提使用权资产减值准备125.27万元。主要系公司部分经营主体长期待摊费用、使用权资产
存在减值迹象。公司以单个经营主体作为一个资产组进行减值测试,经比较该资产组的公允价
值减去处置费用后的净额和预计未来现金流量的现值后,采用预计未来现金流量的现值确定相
关资产组的可收回金额，并计提长期待摊费用和使用权资产的减值准备。
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2026-04-24│其他事项
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）根据《公司章程》《董事会薪酬与考核委员
会实施细则》等相关规章制度，结合公司经营情况及相关薪酬管理制度，参照公司所在行业、
地区薪酬水平，并结合公司实际情况，制定《公司董事、高级管理人员2026年度薪酬方案》，
具体内容如下：
一、适用范围
公司董事、高级管理人员
二、适用期限
2026年1月1日至2026年12月31日
三、薪酬标准
1.在公司任职并领取薪酬的非独立董事、高级管理人员，依据其在公司担任职务和岗位责
任，根据公司相关薪酬管理规定，结合当年经营业绩、工作绩效、贡献度等在公司领取薪酬，
薪酬总额=基本薪酬+绩效薪酬。基本薪酬根据个人所任职位的价值、责任、能力、市场薪资行
情确定，按月发放；绩效薪酬占基本薪酬与绩效薪酬总额的比例不低于50%，根据公司经营业
绩，结合董事、高级管理人员个人年度绩效评价等综合确定；
2.在公司任职的非独立董事不另行领取董事津贴；
3.公司独立董事津贴为6万元/年，按月发放。
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2026-04-24│银行授信
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）于2026年4月22日召开第十一届董事会第四
次会议，审议通过了《关于向银行申请2026年度授信贷款额度的议案》。为了保障公司经营目
标的顺利实施，公司拟向各合作银行申请不超过10亿元综合授信业务，并根据资金计划，分期
滚动向各合作银行提取贷款。现将具体情况公告如下：
一、2026年度申请授信情况
公司2026年度拟向各合作银行申请授信总额度不超过人民币10亿元，计划用于公司日常经
营周转、项目建设及置换他行合规贷款，贷款利率参照市场利率。
二、2026年度预计贷款情况
根据公司实际经营需求及资金使用计划，2026年度拟分期滚动向各合作银行提取贷款，全
年银行贷款总存量不超过6.5亿元。
该事项尚需提交公司股东会审议。为确保公司向银行申请授信额度的工作顺利进行，公司
董事会提请股东会授权公司董事长或其指定的授权代理人全权代表公司与银行办理相关授信额
度申请事宜，并签署相应法律文件。
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2026-04-15│其他事项
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西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）于2026年1月16日召开第十一届董事会第一
次会议，审议通过《关于聘任公司董事会秘书、证券事务代表的议案》。同意聘任田百千先生
为公司董事会秘书，任期三年，与公司第十一届董事会任期一致。具体内容详见公司于2026年
1月17日在巨潮资讯网披露的《关于董事会完成换届选举暨聘任高级管理人员、董事会秘书及
证券事务代表的公告》（公告编号：2026-004）。
近日，田百千先生已通过深圳证券交易所举办的上市公司董事会秘书任前培训并取得深圳
证券交易所颁发的《上市公司董事会秘书培训证明》。根据公司第十一届董事会第一次会议决
议，田百千先生自取得任职培训证明之日起正式履行公司董事会秘书职责。
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2026-03-21│对外担保
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一、担保情况概述
西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）控股子公司西安大业食品有限公司（以下简
称“大业公司”）为满足日常生产经营及流动资金周转的需求，拟在西安银行股份有限公司城
南支行办理流动资金贷款1000万元，期限为2年。公司为该笔贷款提供连带责任保证担保。
2026年3月20日，公司第十一届董事会第三次会议审议通过《关于对控股子公司提供担保
的议案》。公司为大业公司银行贷款1000万元提供连带责任保证担保，占公司最近一期经审计
净资产的3.31%。本次担保事项无需提交公司股东会审议。
二、被担保人基本情况
1.被担保人基本信息
（1）被担保人名称：西安大业食品有限公司
（2）成立日期：2013年7月29日
（3）注册地点：西安市高陵区鹿祥路166号
（4）法定代表人：王浩旭
（5）注册资本：8600万元
（6）经营范围：一般项目:食
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