最新提示☆ ◇002186 全 聚 德 更新日期：2024-11-25◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.最新提示】【2.互动问答】【3.最新公告】【4.最新报道】
【5.最新异动】【6.大宗交易】【7.融资融券】【8.风险提示】
【1.最新提示】
【最新提醒】
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│●最新主要指标 │ 2024-09-30│ 2024-06-30│ 2024-03-31│ 2023-12-31│
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│每股收益(元) │ 0.2295│ 0.0956│ 0.0499│ 0.1956│
│每股净资产(元) │ 2.8514│ 2.7175│ 2.6720│ 2.6090│
│加权净资产收益率(%) │ 8.3900│ 3.5800│ 1.8800│ 7.7500│
│实际流通A股(万股) │ 30651.13│ 30651.13│ 30641.46│ 30795.70│
│限售流通A股(万股) │ 41.03│ 41.03│ 50.70│ 50.70│
│总股本(万股) │ 30692.16│ 30692.16│ 30692.16│ 30846.40│
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│●最新公告:2024-11-06 19:01 全 聚 德（002186）：董事会第九届十八次（临时）会议决议公告(详见后) │
│●最新报道:2024-10-22 00:31 图解全聚德三季报：第三季度单季净利润同比减6.19%(详见后) │
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│●财务同比:2024-09-30 营业收入(万元):108437.43 同比增(%):-0.52；净利润(万元):7045.16 同比增(%):-1.80 │
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│最新分红扩股: │
│●分红:2024-06-30 不分配不转增 │
│●分红:2023-12-31 不分配不转增 │
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│●股东人数:截止2024-09-30,公司股东户数35068,减少0.84% │
│●股东人数:截止2024-06-30,公司股东户数35366,减少2.30% │
│(详见股东研究-股东人数变化) │
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│●2024-11-15投资者互动:最新8条关于全 聚 德公司投资者互动内容 │
│(详见互动回答) │
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【主营业务】
餐饮服务及食品加工销售等
【最新财报】
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│最新主要指标 │ 2024-09-30│ 2024-06-30│ 2024-03-31│ 2023-12-31│
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│每股经营现金流(元) │ 0.4250│ 0.1710│ 0.0770│ 0.4030│
│每股未分配利润(元) │ -0.3978│ -0.5318│ -0.5775│ -0.6242│
│每股资本公积(元) │ 1.7412│ 1.7412│ 1.7412│ 1.7773│
│营业收入(万元) │ 108437.43│ 68710.40│ 35794.67│ 143234.76│
│利润总额(万元) │ 7302.90│ 3184.12│ 1662.55│ 6168.13│
│归属母公司净利润(万) │ 7045.16│ 2933.56│ 1530.71│ 6003.95│
│净利润增长率(%) │ -1.80│ 5.08│ 66.85│ 121.67│
│最新指标变动原因 │ ---│ ---│ ---│ ---│
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【近五年每股收益对比】
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│年份 │ 年度│ 三季│ 中期│ 一季│
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│2024 │ ---│ 0.2295│ 0.0956│ 0.0499│
│2023 │ 0.1956│ 0.2338│ 0.0910│ 0.0299│
│2022 │ -0.9043│ -0.5706│ -0.4970│ -0.1541│
│2021 │ -0.5110│ -0.2175│ -0.1381│ -0.1530│
│2020 │ -0.8490│ -0.6555│ -0.4812│ -0.2869│
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【2.互动问答】
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│11-15 │问：请问董秘，预制菜带动上下游产业链，算不算新质生产力 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。预制菜在食材选择、加工工艺、保鲜技术等方面的创新，以及智能化工厂和自动化生产│
│ │线的应用，在一定程度上体现了新质生产力的特征，是新质生产力在现代食品工业领域的一种具体体现。感谢您的│
│ │关注与提问。 │
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│11-15 │问：请问公司有无重组收购计划 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。如有相关计划会按照披露规则及时公告，感谢您的关注与提问。 │
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│11-15 │问：董秘，您好！请问公司是否考虑回购公司股份，以提升投资者信心 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司今年3月份刚刚完成回购股份注销，如有相关计划会按照披露规则及时公告，感谢 │
│ │您的关注与提问！ │
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│11-15 │问：网红餐厅创新菜不多，但出一个火一个，这是什么原因如何向其学习 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司坚持创新发展，并积极学习借鉴其他优秀的餐饮企业，持续迭代优化产品与服务，│
│ │推出集团和门店的创新菜。近期天气转冷，公司推出了“亿锅香气”系列冬季暖心菜，菜品共计25道，涵盖烧、炖│
│ │、煮、焗、蒸、炒、等多样烹饪技法，囊括咸鲜、香辣、酸汤、麻辣等丰富口味，典型菜有黑蒜牛肝菌烧铁棍山药│
│ │、飘香鸭粒粉丝煲、螺丝椒炒烤肉、砂锅千叶豆腐烧肥肠等，满足不同消费者的口味偏好，欢迎到店享用。感谢您│
│ │的关注与提问！ │
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│11-15 │问：近期各地纷纷出台消费支持政策，公司如何争取相关政策能否与其他国企联合组成消费矩阵 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司相关部门及门店密切关注各地消费支持政策，并积极参与其中。公司着重发挥企业│
│ │协同效应，积极参与首旅集团组织的相关活动、进行协同宣传，同时加强与国内其他老字号企业的沟通和交流，今│
│ │年我们推出京闽盛宴美食周——中华老字号非遗联名宴活动，反响很好，这是继2023年全聚德联合西安饭庄推出国│
│ │菜经典联名宴后的又一次联名新尝试，旨在持续探索老字号品牌合作新模式，发挥双方品牌优势，协同服务新消费│
│ │，弘扬中华老字号优秀传统文化，共同助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。感谢您的关注。 │
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│11-15 │问：全聚德有三万多股东，这些可以转化为公司的顾客与宣传大使，建议公司设立专门部门，加强与长期股东的联│
│ │系，提供一定的优惠，鼓励股东去宣传公司 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，公司十分重视投资者沟通与回馈，公司证券事务部负责与投资者进│
│ │行沟通，我们会通过网上业绩说明会、“互动易”平台、投资者关系邮箱、投资者电话、投资者交流会等各种形式│
│ │，加强与投资者的沟通、交流。公司还会适时推出股东回馈活动，以优惠的价格请股东对我们推出的新品进行品尝│
│ │。您可以关注我们的公告。后续公司会持续做好投资者关系管理工作。感谢您的关注。 │
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│11-15 │问：烤鸭博物馆非常适合小朋友，建议加大在抖音，小红书的宣传 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。全聚德博物馆是北京市爱国主义教育基地、北京市中小学生社会大课堂资源单位、西城│
│ │区市民终身学习教育基地，馆藏500余件藏品，融合了传统文化与现代元素，通过数字化、多元化、亲民化的方式 │
│ │，一对一智慧导览、多点触控、互动投影等设施，打造沉浸式文旅融合新体验。博物馆共有四个展厅：序厅、“百│
│ │年老字号”展厅、“食鸭品文化”展厅和“萌宝星厨”研学空间。序厅主要展现馆名墙、全聚德鸭神雕塑；“百年│
│ │老字号”展厅讲述全聚德从晚清、民国到社会主义新中国三个不同时代的变迁；“食鸭品文化”展厅，记述了中华│
│ │食鸭的悠久历史，并以泥塑的艺术形式展示了烤鸭加工制作的详细流程；“萌宝星厨”研学空间，常年举办研学活│
│ │动，如非遗美食大课堂、烹饪劳动实践课，由公司倾力打造的“萌宝星厨”团队，围绕非遗知识、挂炉烤鸭技艺、│
│ │节气传统美食等，开展课堂讲授、技艺展演、DIY活动等，受到大批年轻人和中小学生的喜爱。目前，全聚德博物 │
│ │馆向参观者免费开放，开放时间是：10：00-18：00（周一闭馆），参观者可拨打010-63171151咨询详情。感谢您 │
│ │的关注。 │
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│11-15 │问：尊敬的领导你好！建议公司申请双融标的股，以增加股份活跃度。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会结合整体规划以及金融市场的情况开展相关工作，感谢您的关注│
│ │。 │
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│11-14 │问：建议公司在考核门店时引入网络打分指标，对于不合格的门店予以处罚，高分门店予以奖励 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。如您所说，公司门店在考核中不仅包括收入、利润等经营指标，还包括好评率、市场口│
│ │碑等指标，公司坚持以顾客评价为导向，不断提高服务的满意度。感谢您的关注。 │
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│11-14 │问：上海，深圳地区居民具有很强的消费能力，建议在该地区加强广告投入，培养消费群体 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。目前我们在上海有5家全聚德门店，公司会进一步加强品牌的区域统一宣传和营销活动 │
│ │的推广，感谢您的关注。 │
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│11-14 │问：全聚德作为国宴品牌，贵应该有贵的道理，比如菜品原料可以溯源，不含预制菜，环境好，服务好，等等，如│
│ │果可以做到的话请加大宣传，做不到的话就适当降价。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。我们始终遵循“做消费者身边的餐厅”的宗旨，在确保品质的同时，针对不同消费需求│
│ │，努力提供物超所值的餐饮消费体验。感谢您的建议与关注。 │
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│11-14 │问：请全聚德向顾客提供肥瘦两种烤鸭，以满足不同消费者的需求 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议和关注。 │
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│11-14 │问：请公司加大广告宣传，在影视剧，互联网短剧中植入全聚德广告和场景，提升公司品牌的粘性 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。目前公司搭建了由内外部媒体组成的宣传矩阵，特别是官微、小红书、│
│ │大V探店等新媒体形式宣传赋能品牌，您说的植入全聚德广告和场景确实也是非常好的一种方式，我们会根据品牌 │
│ │宣传的需要进行研究。感谢您的提问与关注。 │
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│11-14 │问：建议全聚德积极拓展海外市场，尤其是一些名人作为代言，提升公司的国际影响力 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。目前公司在海外4个国家开设了8家加盟门店，公司会按照发展规划，坚│
│ │持守正创新，有序拓展海内外业务。感谢您的关注。 │
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│11-14 │问：小罐茶的大师造宣传不错，请公司借鉴，打造高端烤鸭品牌 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转呈相关部门研究。感谢您的关注。 │
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│11-14 │问：天津市政府每年向居民发放狗不理的食品，全聚德作为北京特色如何获取政府的支持 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司将紧密跟踪消费支持政策动态，并积极主动参与其中。感谢您的关注。 │
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│11-14 │问：公司以前有坑游客的印象，必须要弥补，建议在京门店继续降低价格，多提供一些北京特色小吃和水果供顾客│
│ │免费食用，改善公司老国企的印象 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局，在产品上，立足堂食菜品口味提升│
│ │，将“传统烹饪技法+创新食材+创意摆盘”糅合创新，持续提升门店口碑评价；在服务上持续完善服务体系，以服│
│ │务细节树立体验口碑，坚持用更优质的服务赢得顾客满意。从实践看，公司三大门店的新项目从菜品、服务到现场│
│ │体验焕然一新，深受消费者喜爱。2023年，全聚德三大店新项目提升了门店整体收入、人均消费及市场美誉度，被│
│ │大众点评网评选为金冠好店。感谢您的关注与提问。 │
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│11-14 │问：全聚德王府井店，怀柔店最近大众点评得分低于四分，显著低于其他北京门店，是什么原因，如何改善 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。门店的运营受到多种要素影响。从点评的留言看，大多数客人都觉得体验超预期，门店│
│ │也将不断提升菜品及各项服务质量，持续关注顾客反馈，为顾客提供更舒适的体验，努力提高顾客满意度。感谢您│
│ │的关注。 │
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│11-14 │问：公司会员卡储值能否在聚德华天旗下门店使用 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。目前公司门店的会员储值卡不能在聚德华天旗下门店使用。感谢您的关注。 │
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│11-13 │问：麻辣鸭头这道菜请务必重视！年轻人很喜欢吃！ │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转相关部门研究。感谢您的关注。 │
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│11-13 │问：请公司加大在校园宣传力度，提升年轻人的吸引力。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司持续推动“年轻化战略”，塑造品牌IP“萌宝鸭”，打造“萌宝星厨直播间”，推│
│ │出“星厨探店”“星厨故事秀”等IP动漫短视频；与抖音、小红书等新兴社交平台合作，打造时尚与历史相融合的│
│ │主题数字藏品、AR数字博物馆等；并积极参加时尚市集、体育赛事展会，提高在年轻群体内的知名度，全面推广产│
│ │品和品牌。感谢关注。 │
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│11-13 │问：网传全聚德青岛分公司注销，请问是否属实公司在青岛市场失败的原因是什么后续是否考虑用加盟方式拓展青│
│ │岛市场 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。全聚德青岛店已于2021年5月19日闭店，公司会结合市场情况及业务特点开展门店铺设 │
│ │与调整。感谢您的关注。 │
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│11-13 │问：全聚德长沙店还在用宴请到全聚德的广告语，这句已经证明是失败的广告了，请使用烤鸭到全聚德，就像汉堡│
│ │到麦当劳一样，占领消费者心智。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司门店会结合所在地经营特点开展品宣工作，非常感谢您对公司的经营建议和关注。│
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│11-13 │问：公司是否有薄荷烤鸭公司近期在烤鸭品种上有什么创新 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司2024版新菜单，在京门店推出了新品全聚德盛世牡丹宴，在盛世牡丹烤鸭的基础上│
│ │融入了脆皮鸭肝塔、7味时令小料、疏菜和原味荷叶饼、奶白时蔬老火鸭汤等。脆皮鸭肝塔选用的是烤鸭最为酥脆 │
│ │的鸭脯皮，搭配独具特色鸭肝酱，入口酥香。欢迎您亲临门店体验。感谢关注。 │
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│11-13 │问：据观察，三元梅园，吴裕泰冰激凌，隆延茶铺，尹三豆汁等店火了，有些今年销量增长超过十几倍，建议公司│
│ │在北京门店里划出一部分区域吸引这些网红店来进驻，以提升公司流量 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，我们会转呈相关部门进行研究。感谢您的关注。 │
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│11-13 │问：建议全聚德外地门店，联合协调北京老字号如吴裕泰，三元梅园，护国寺等，不定期在当地举办北京美食节，│
│ │吸引外地游客就餐 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议。从今年开始，我们加大了参加各类美食市集及相关营销活动的力度│
│ │，外地门店也在积极策划，希望通过开展多种活动，在宣传品牌的同时，也为门店所在地的顾客提供品质服务。感│
│ │谢您的关注。 │
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│11-13 │问：建议公司向网红店学习，在网络上发一些点单攻略，排号攻略，方便顾客做好功课 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。我们会把您的建议转呈相关部门，感谢您的关注。 │
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│11-11 │问：前期公司走进大学的活动效果较好，建议公司多搞些类似活动，吸引年轻人就餐。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议，公司持续推动“年轻化战略”，塑造品牌IP“萌宝鸭”，打造“萌│
│ │宝星厨直播间”，推出“星厨探店”“星厨故事秀”等IP动漫短视频；打造媒体矩阵，与抖音、小红书等新兴社交│
│ │平台合作，打造时尚与历史相融合的主题数字藏品、AR数字博物馆等；并积极参加时尚市集、体育赛事展会，提高│
│ │在年轻群体内的知名度，全面推广产品和品牌。感谢您的建议与关注。 │
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│11-11 │问：进京高铁，飞机是极其精准的客户群体，建议公司以正宗老北京烤鸭作为广告词，在高铁上投放广告 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司十分重视面向旅客的品宣工作，积极运用媒体宣传矩阵在多场景进行品牌宣传、产│
│ │品推广。公司开设“全聚德·站台”北京站店，作为公司首家“快餐+零售”新模式餐饮门店，以烤鸭一人食为特 │
│ │色，开展特色食品售卖，获得铁路旅客良好口碑；公司开设全聚德大兴机场店，满足航空旅客的餐饮堂食与零售购│
│ │买需求。未来，公司将继续通过铁路、航空“窗口”传递全聚德好味道。感谢您的建议与关注。 │
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│11-11 │问：有网友反馈部分北京门店炸酱面是挂面，请问是否属实 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。门店会根据经营特点以及顾客对出餐等方面的综合需求提供对应的出餐方案。感谢您的│
│ │关注。 │
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│11-11 │问：建议公司在离京高铁上投放烤鸭及零食销售，满足客户的送礼需求 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。公司持续根据市场销售状况推进渠道优化调整策略，目前正不断深化与铁路渠道的合作│
│ │关系，并开设了全聚德站台店，持续为顾客提供品质服务。感谢您的建议与关注。 │
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│11-11 │问：建议烤鸭博物馆向游客免费开放，多吸引人流 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。目前全聚德博物馆向参观者免费开放，开放时间是：10：00-18：00（周一闭馆）。感 │
│ │谢您的关注。 │
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│11-11 │问：建议给顾客体验亲手操作烤鸭并拍照的机会，方便打卡 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转呈相关部门进行研究。目前公司门店推出的“中华一绝”“空│
│ │中四合院”“宫囍龙凤呈祥”“光影餐厅”等多个主题餐厅，深受顾客喜爱，已成为许多顾客的打卡目的地，欢迎│
│ │您到店体验。感谢您的关注。 │
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│11-11 │问：近期广州大学食堂爆发食品安全事件，建议公司加大自身食品安全宣传，并打入食堂市场。 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司一贯重视食品安全，从食材、配送、加工等各环节做好食品安全闭│
│ │环管理。公司已成立北京德顿环食餐饮管理有限责任公司，负责拓展团膳业务。感谢您的关注。 │
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│11-11 │问：建议北京门店必备特色当地饮食：炸酱面，爆肚，豆汁，杏仁豆腐，炒肝，糖葫芦等 │
│ │ │
│ │答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司全聚德门店已形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集讲究菜、│
│ │特色菜、创新菜于一体的全聚德菜系，欢迎到店品尝。感谢您的关注。 │
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│11-11 │问：建议针对名人，明星开发名人卡，
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