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公司主营业务为种禽繁育，家禽饲养及销售，禽类屠宰加工及销售，饲料、生物肥生产及销售。目前公司主要养殖父母代种鸡与商品鸡，以及养殖少量祖代种鸡。公司主要产品为中国地方优质家禽系列产品，包括活鸡、活鸭、鸡鸭肉冰鲜产品及部分深加工产品。公司主营的禽类产品包括黄羽肉鸡和肉鸭，其中，黄羽肉鸡的主要品种为麻鸡、青脚鸡、竹丝鸡、黑土鸡、土三黄、石门土鸡等，肉鸭则是以番鸭、樱桃谷肉鸭为主，公司产品使用自主注册的“湘佳”商标。公司养殖出栏的活鸡、活鸭及鸡蛋等初级农产品主要销往农贸市场的批发商，食堂、酒店等餐饮机构为辅。公司生鲜整只禽肉及分割禽肉产品，主要面向商超及新零售渠道面向个人终端客户等销售。公司基础调理品主要包括鸡肉等在腌制车间直接加工的腌制调理品。公司深加工产品主要包括鸡肉、猪肉等经过预处理、调味及油炸等工艺深度加工的食品。