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公司是全国首家以海洋水产产业为主导的上市公司。公司所从事的主要业务：海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健四大产业协调发展，主要养殖产品海参、海带、其他贝类等；加工业主要产品为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品、冷冻调理食品)、水产品（海参、鱼、虾、贝类等制品）、盐渍海参、即食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊、海参口服液、等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和医药品等。