预制菜概念股票|预制菜板块龙头股资金流向(实时)

大湖股份：公司预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。公司作为健康食材、健康产品、健康生活、健康服务的提供者，“大湖”“德山”商标均为中国驰名商标，“大湖”品牌鳙鲢鱼、甲鱼，“阳澄股份”大闸蟹，“德山”牌浓香酱香白酒，药品级蜂蜜、洞庭牌祺然片、珍珠产品等，已经在消费者心中树立了优质消费产品的形象，在业内具有较高的知名度和市场影响力，在一定区域市场获得定价权。公司采用大水面天然放养模式，淡水鱼产品在食品安全标准和味道鲜美程度上明显优于精养鱼池养殖的产品，获得国家“无公害农产品产地认证”，“大湖牌”鳙鱼、鳊鱼、鲌鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、鲢鱼、青鱼、中华鳖等多个水产品种通过有机产品认证。“大湖”品牌荣膺“中国农产品百强标志性品牌”“2020年度中国农业十大杰出品牌”“湖南农业优势特色产业30强”等多项大奖，公司2022年被评选为“十大湘菜预制菜加工企业”，新品“双椒鱼头”荣获“2022年度湘菜预制菜”称号，“大湖”品牌与产品价值不断提升。

深粮控股：公司着力强化包装油销售能力和小包装面粉生产能力，积极匹配终端市场；持续丰富产品矩阵，贝格公司预制食品、深宝华城公司速溶茶浓缩液、鲜萃液、深宝投资公司茶礼、深粮食品公司蚝油等产品库持续丰富，承包市民的“米面油茶酒及调味品”。

三全食品：公司是国内首家速冻面米食品企业，亦是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。公司始终致力于速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等多种食品的研发、制造与销售，致力于成为“餐桌美食供应商的领导者”。

立华股份：2024年1月2日公司在互动易平台披露：公司已搭建专门团队推进黄羽鸡预制菜品研发与推广工作。

双枪科技：极野鲜笋主攻餐饮大客户，结合公司原有的餐饮渠道，采用展会营销等方式开发经销商、地方性超市、餐饮客户，覆盖传统超市、生鲜超市、零食超市三大超市，并在天猫、京东、抖音等电商平台分销，形成全渠道销售模式，2024年度公司陆续参加上海华食展、武汉食材展、私域电商沸点会等大型会展，积极推介公司新产品。

圣农发展：公司属于白羽肉鸡生产及肉类食品深加工行业，公司是目前中国唯一拥有白羽鸡自研种鸡并实现对外批量销售的企业，是中国最大的集祖代、父母代种鸡和商品代肉鸡养殖于一体的白羽肉鸡生产企业，是中国最大的鸡肉食品深加工企业。公司主要产品包括冻、鲜鸡肉产品及肉类深加工产品，公司深入分析白羽肉鸡终端消费场景，从终端消费需求出发，在全渠道匹配相应产品，让所有消费者在任意渠道都能获得圣农产品。公司冻、鲜鸡肉产品在全渠道均有销售，以不同加工程度、不同包装规格，满足各渠道客户的需求。深加工B端产品：公司致力于让消费者在各类型餐厅可以吃到公司的产品，产品上从公司深耕的西式餐饮渠道逐步向中式餐饮渠道渗透，以丰富的餐饮服务经验、强大的食品研发能力及规模化供应能力，重新定义白羽鸡在中餐行业运用的大单品标准。深加工C端产品：公司深入分析各类零售场景下的用户画像，围绕消费者多元化、个性化需求，打造契合场景特征的产品组合，实现产品对多消费场景的全面覆盖。

仙坛股份：公司为山东省饲料行业协会副会长单位、山东省畜牧协会常务理事单位、山东预制菜行业协会会员单位、烟台预制菜产业协会副会长单位，获得了农业产业化国家重点龙头企业、全国守合同重信用企业、中国畜牧行业先进企业、中国肉类食品行业先进企业、中国食品安全年会百家诚信示范单位、肉类食品行业预制菜产业领军企业。子公司仙坛鸿食品作为调理品深加工生产企业，采用全自动生产线，针对中式、西式快餐渠道定向产品研发，终端应用场景设计，以日趋完善的标准化常规品生产为基础，转型升级为满足不同客户的个性化产品定制需求，品类层出不穷。公司生产加工车间引进国内一流的现代化生产设施和高度自动化的生产线，结合领先生产工艺，实现了调理、油炸、成型、蒸烤四大类100多款产品。

金陵饭店：公司全资子公司食品科技公司主要从事金陵食品研发、经营与销售打造了“善馔”“馔享”“似锦”等品牌，涵盖特色面点、经典卤味、招牌预制菜、地标小吃、礼盒等五大系列的产品体系。食品科技公司作为公司战略性新兴产业的发展载体，线下与金陵连锁酒店等集采资源合作、拓展了金鹰、盒马、苏果、麦德龙、7-11等商超联营和团购客户、连锁加盟等渠道，线上开拓了天猫、京东、抖音等电商渠道和“臻选金陵”线上自有商城，不断地推进金陵食品和预制菜的品牌化该公司紧跟食品市场消费趋势，强调菜品风味还原度，面向大众消费、商务节礼和酒店餐饮需求，近年着力打造公司金陵大师菜、面点、卤菜、地标小吃及节庆礼盒产品等系列。

紫燕食品：突出的产品研发能力是公司成为卤制食品领先品牌的重要基础。公司基于对销售数据、市场发展态势、区域市场需求分析及消费者反馈，积极探索新的产品品类、工艺及口味特点，推陈出新，并依靠“紫燕”的品牌优势和销售渠道优势迅速拓展市场。近年来，公司根据每季时令、消费者消费习惯的变化、各地区域特色每月推出新产品并在全国各销售网点上线，有助于公司紧跟市场潮流、形成以佐餐美食为主、休闲美食为辅的美食生态圈。发展至今，公司在最初家禽肉制品深加工的基础上，不断研究和开发，已开发出鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等产品线，形成了“以鲜货产品为主、预包装产品为辅”的上百种精选卤制美食，能够满足人们多样化的消费需求。

华天酒店：2023年1月5日，公司在互动平台表示，公司年夜饭及部分菜品预制销售进行中。另，2022年12月19日在投资者互动平台表示，公司酒店菜品预制以节日销售为主，通过公司线上商城预售或预定；外卖产品同时在第三方平台和线上商城预售。

双汇发展：2024年11月20号公司在互动平台披露，公司在预制菜行业将积极对接不同区域、不同人群、不同消费场景多元化的消费需求，加强研发肉蛋奶菜粮相结合的进家庭、上餐桌产品，不断丰富产品群，整合渠道资源，加强营销创新，丰富营销方式，助推产品推广。

四方科技：针对预制菜的风起，公司除了进一步对速冻设备系列化、标准化研发以满足预制菜快速冻结或冷却之外，继研发的大型双螺旋蒸烤机之后又研制出大型直线隧道式油炸机，从而来满足预制菜的熟制加工。同时，上年度研发的大型双螺旋蒸烤机、外侧驱螺旋装置、铝管高效换热的蒸发冷、V型风冷冷凝器等新产品已陆续形成订单销售。

祖名股份：2024年2月1日公司在互动易平台披露：公司目前已研发出多款豆制品相关预制菜，有望近期投入市场。

惠发食品：公司持续深耕预制菜产业链，持续深化与临夏州人民政府战略合作关系，打造民族特色食品生产供应基地。公司积极应对国内市场变化和消费方式改变的影响，持续加大对学校、企事业等单位的食材供应链服务的市场开拓力度，升级“中央厨房+智慧餐饮”模式，推动学校和企事业等单位智慧餐饮的建设。

粤海饲料：除水产饲料外，公司其他产品包括水产动保产品、水产品及水产品预制菜等。公司下属子公司广东粤海生物科技有限公司通过国家农业部GMP认证，配置先进检测仪器和全自动生产设备，研制系列精品包括活菌免疫、解毒抗应激、消毒抗菌、免疫保健、发酵功能料、保健功能料等。公司始终秉承着“水产与环境相和谐，美食与健康得益彰”的使命，不断满足国民对美味、健康、安全水产品日益增长的需求，为改善城乡居民营养膳食结构贡献粤海力量。公司积极布局以高端水产蛋白为核心的新兴水产品预制菜产业，目前经营的水产品主要有：条冻金鲳鱼、大黄鱼等水产品以及淡晒金鲳鱼干、免浆黑鱼片、如意金鲳、金汤酸菜鱼、精选鲈鱼、金鲳鱼罐头等水产品预制菜。

獐子岛：公司围绕獐子岛核心海洋资源，研发推出独具獐子岛海域特色的海洋珍品系列产品。獐子岛海域因其天地恩赐的自然资源禀赋，让这里产出的产品有着别具一格的品质和营养价值。公司的产品主要包括鲜活海珍品（鲍鱼、扇贝、海螺、海胆、珍蚝等）、冻鲜调理食品（鱼类、贝类、虾类、蟹类、蛤类等冷冻食材）以及海洋预制菜系列、营养滋补食品（刺参、鲍鱼、鱼子酱精深加工品等）、休闲食品（贝类、虾类、鱼类、蛤类等海洋佐餐零食）。公司建立了集原料采购、食品研发、生产加工、包装运输、批发零售、售后服务等全链条食品采购销体系。在大连、山东荣成、獐子岛等地建有6座大型海产品加工基地，年加工能力超过6万吨，加工刺参、贝类、鲍鱼、鱼类、蟹类、虾类等多种海洋产品。

安井食品：2024年3月20日，四川安井作为发包人与承包人志虹建设集团有限公司签署了《建设工程施工合同》，约定由志虹建设集团有限公司负责四川安井“西南(雁江)生产基地三期10万吨预制菜生产线建设项目一标段”项目的建设，合同含税总价为17,136.83万元。2025年4月逐步投产；“洪湖安井年产10万吨预制菜肴生产项目”于2024年5月试生产。

煌上煌：经过多年的发展，公司旗下“煌上煌”品牌在全国多区域的消费者心目中得到了高度认可，被中国品牌杂志社评选为“中国品牌.典范100”，煌上煌酱鸭也被评为“中国特色风味食品标志性产品”。煌上煌近年来获得的主要荣誉有：农业产业化国家重点龙头企业、国家酱卤肉制品工程研究中心、江西省省级企业技术中心、中国肉类食品行业先进企业、中国轻工业食品行业五十强企业、国家高新技术企业、全国主食加工示范企业、全国社会扶贫先进集体、全国绿色食品示范企业、国家农产业深加工专项工程示范项目等。近几年打造的“手撕酱鸭”爆款产品，相继荣获“2023年国际蒙特奖”、中央广播电视总台“十佳预制菜美味榜”、福布斯中国2024大消费年度影响力产品奖。

道恩股份：2023年9月22日公司在互动平台披露：公司控股子公司青岛周氏、道恩周氏生产预制菜塑料包装，目前收入占比不大，正在开拓市场。

奥瑞金：公司通过商业模式创新，打造了自主品牌“犀旺”运动饮料、“乐K”精酿啤酒、“元本善粮”预制菜等，分别使用了一体化铝罐、炮弹罐、碗罐等创新包装产品，为最终消费者提供美味、健康、安全的全新体验。公司已经打造了金属碗包装、覆膜铁技术、数码喷印技术、预蒸米饭等综合的预制菜解决方案。覆膜铁是由奥瑞金自主研发突破的“卡脖子”技术，是预制菜理想的包装材料，完美解决了中式菜品油盐含量高导致渗出腐蚀的安全风险。