一鸣食品(605179)概念题材所属板块查询|查股网

一鸣食品 ( 个股 605179 )

21.46 -0.6 %

BBD: -2476.81万成交额:1.34亿开盘:21.36最低:21.26最高:21.66振幅:1.88%更新时间:2025-12-26 15:00:00

DDX: -0.288 DDY: -0.167 特大单差: -7.5 大单差: -11 中单差: 6.2 小单差: 12.3 单数比:0.863通吃率: -18.50%

上一支：时空科技下一支：华生科技

一鸣食品(605179)概念题材

地域板块：

浙江

7200.02-0.45%

概念板块：

国产乳业

7652.06-0.40%

社区团购

3332.54-0.20%

一鸣食品所属板块介绍

所属板块解析

社区团购：社区团购是依托社区和团长社交关系实现商品流通的新零售模式。

国产乳业：乳品行业是食品行业的重要组成板块之一，产业链上游主要包括饲料生产，奶牛的育种、检疫、养殖，原料奶的生产与销售。中游包括乳制品生产，下游销售渠道多样化，通过超市、便利店、电商平台、经销代理等各类渠道销售给终端消费者。

浙江：暂无该板块的介绍！

所属板块解析

行情数据
序号	股票代码	名称\|查股数据
1	994632	社区团购分时日线成分
2	994061	国产乳业分时日线成分
3	992068	浙江分时日线成分
序号	股票代码	名称\|查股数据

行情数据				DDE数据							资金		单数			单差数据				特大(%)		大单(%)		小单(%)		通吃率(%)
最新价	涨幅	换手率	量比	DDX	DDY	DDZ	5日	10日	连续	连增	成交量(万元)	BBD(万元)	单数比	买入	卖出	特大差	大单差	中单差	小单差	买入	卖出	买入	卖出	买入	卖出	通吃率1日	通吃率5日	通吃率10日	通吃率20日
3332.54	-0.20%	3.73%	0.64	0.037	-0.216	-2.321	1	4	1	1	1388231.63	13882.35	0.913	644827	588634	3.40	-2.40	-3.30	2.30	13.50%	10.10%	23.40%	25.80%	31.50%	29.20%	1.0	-5.1	-1.4	-2.2
7652.06	-0.40%	2.41%	0.67	0.000	0.030	0.626	0	4	1	1	382486.31	-0.00	1.022	193191	197376	-0.20	0.20	0.10	-0.10	6.70%	6.90%	22.50%	22.30%	36.10%	36.20%	0.0	-3.3	-0.5	-1.0
7200.02	-0.45%	2.13%	1.08	-0.111	-0.220	-11.204	3	5	0	0	20457822.00	-1063806.75	0.858	8605661	7379399	-1.00	-4.20	1.00	4.20	8.40%	9.40%	27.70%	31.90%	30.90%	26.70%	-5.2	-1.5	-1.8	-1.8
最新价	涨幅	换手率	量比	DDX	DDY	DDZ	5日	10日	连续	连增	成交量(万元)	BBD(万元)	单数比	买入	卖出	特大差	大单差	中单差	小单差	买入	卖出	买入	卖出	买入	卖出	通吃率1日	通吃率5日	通吃率10日	通吃率20日

一鸣食品概念题材解析(605179)

公司围绕全线产品清洁标签、全谷物、乳元素蛋白优配、0反、新发酵技术等营养健康元素为主线提升生产工艺，组织研究突破相关技术细节问题。其中已经实现现有烘焙产品的0反式脂肪酸从设计开发到产品生产过程的全线管控。此外结合基础研究和冷冻工艺技术的攻关，类似电商罐子蛋糕的蛋糕坯体，利用微生物发酵产生的胞外多糖以及发酵乳制品的结合，提高蛋糕的保湿性，同时延缓淀粉老化；通过上述工艺改进，蛋糕胚体在冷冻保质期内能够维持原有的湿润且松软的口感。此外，通过不添加小麦粉烘焙产品研究，极大降低了产品中麸质含量，初步实现一些麸质过敏人群也能食用蛋糕产品，胚体组织蓬松，不易回缩，口感细腻轻盈，增加了受众群体。

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