*ST佳沃(300268)投资要点分析

要点一: 所属板块 农牧饲渔 湖南板块 创业板综 ST股 水产养殖 新零售 壳资源 电商概念

要点二: 经营范围 食品生产、经营;牲畜饲养、屠宰;饲料生产、销售;水产养殖;渔业捕捞(不含长江流域重点水域非法捕捞);货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货品和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

要点三: 优质蛋白海产品的养殖、加工及销售 公司主要从事优质蛋白海产品的养殖、加工及销售,在以三文鱼为代表的优质海洋蛋白的上游环节,对稀缺资源拥有深度掌控能力。公司采取产业化经营模式,主要业务通过境外的智利控股子公司 Australis 开展三文鱼的养殖、加工、销售;通过境内控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾、比目鱼等加工及销售;通过境内其他控股子公司开展以三文鱼、鳕鱼和深海虾为核心品类的品牌深加工食品的研发、加工和销售。

要点四: 畜禽、水产养殖相关业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”的披露要求。《中国居民膳食指南(2022)》强调,动物性食物每天摄入量为 120-200 克,每周至少食用两次水产品,因为水产品相对于畜肉,脂肪含量更低,其不饱和脂肪酸含量更高,有利于保护心脑系统。以三文鱼为代表的优质海洋蛋白产品,富含Omega-3 不饱和脂肪酸、维生素 A/D 等多种人体所需的营养素,不仅符合改善营养膳食结构的需求,对孕妇、婴幼儿等关键人群的营养素均衡也有着至关重要的作用,高度契合国人当下健康饮食的诉求,是名副其实的超级食物。作为资源节约型的养殖产业,三文鱼在养殖过程中的蛋白质转化率、能量转化率、可食用率、饲料转化率 (FCR) 均表现优良,是一种高效能动物蛋白;并且三文鱼养殖对淡水的消耗量和碳足迹远低于其他陆地动物的养殖,是粮农组织提出的“蓝色转型”战略的理想践行者。同时,三文鱼养殖行业的工业化程度高,已形成一套成熟稳定、智能精细的养殖体系,是《“十四五”全国渔业发展规划》提出的“智慧渔业”的坚定执行者。此外,树立大食物观,就是要利用国内国际两个市场、两种资源,让食物来源更广泛、食物种类更丰富。时下,三文鱼、榴莲等外国美食,正越来越多的装点国人的餐桌,推动国民科学合理膳食,助力“健康中国”战略的实现。公司作为优质蛋白食品领域的大消费企业,秉承“全球资源+中国消费”的战略方针,打造包括三文鱼在内的深海海洋蛋白产业,致力于使全球范围内以三文鱼为代表的高品质、高营养海洋蛋白能更便捷、更广泛地走进居民餐桌,助力国民营养的改善升级和健康水平的进一步提升。

要点五: 强大的核心品类全产业链控制能力 报告期内,公司进一步巩固提升自身对海产品上游稀缺资源的掌控能力,大力增强上游养殖核心资产优势,为公司后期战略发展奠定了坚实基础。同时,经过多年对海产品的经营,公司已在三文鱼、狭鳕鱼、北极甜虾领域取得业内的领导地位。公司管理层国际化运营经验丰富,熟悉全球各地海洋资源的分布及市场情况,长期直接与国外多家捕捞船队或拥有捕捞配额的捕捞公司保持着密切稳定的合作,在多个核心品类拥有独家代理权或优先采购权。对核心品类的控制与对上游资源的掌握,可快速提升公司在产业链中的话语权和议价能力,并将以此为依托,协同公司其他优势资源,提升公司的资源整合能力,为公司未来发展打开更广阔的战略空间。

要点六: 领先的养殖技术优势 公司智利子公司 Australis 在三文鱼饲料转化率、死亡率控制等养殖技术指标上显著领先于智利同行业公司。根据三文鱼行业资讯公司 Aquabench 权威统计显示,2022 年智利三文鱼养殖行业饲料转化率(即指转化一公斤三文鱼重量所需要投入饲料的重量)平均值为 1.37,同期 Australis 三文鱼饲料转化率为 1.25,饲料转化率优于行业平均值;2022 年智利三文鱼行业平均累计死亡率值为 15.3%,同期 Australis 三文鱼平均累计死亡率控制在 6.4%,死亡率远低于行业平均值。全球水产饲料巨头 Biomar 定期发布“智利年度前 10 大三文鱼养殖场”的行业分析报告,披露了每年智利三文鱼养殖效率排行前十的养殖场,考核指标包含饲料转化率、收获均重等。2022 年,公司旗下子公司 Australis 继续表现优异,拔得头筹并在前五名中占据四席,并且多年持续保持为入围数量最多的公司。三文鱼收获量方面,公司业务按照生产计划稳步开展,在资源禀赋优越的智利第十二区,子公司 Australis 目前已成为十二区实际收获量最大的三文鱼企业。

要点七: 充足的加工生产能力 公司在境内外构建了充足的专业加工厂网络,以保障产品的加工效率和产品品质。在境外,公司位于智利第十区的高品质三文鱼加工厂 Fitz Roy,建筑总面积约 11,800 平方米,主要用于公司在十一区三文鱼的二级加工,拥有清洁、切片、分料、各类增值产品加工、包装等 13 条生产线,年加工产能 6 万吨;位于十二区的既有加工厂 Torres del Paine 拥有成熟的生产线和设备,工厂建筑面积约 7,300 平方米,该工厂主要服务于公司在十二区三文鱼的二级加工,目前有 10 条生产线,包括开膛线、圆角线、分料线、包装线,年加工产能 4 万吨。截至报告期末,公司十二区的新加工厂 Dumestre 正式投产,该工厂是该区域内首座规模化智能加工厂,年一级加工产能 7.15 万吨;也是十二区首座拥有陆地超纾压暂养屠宰系统的工厂,同时具备屠宰和一二级加工能力。该工厂配备了最前沿的加工工艺和设备,几乎完全自动化的加工流水线可以明显改善产成品质量,提高优质率。上述各工厂不仅服务于公司自身收获的三文鱼的屠宰和加工,同时还对外提供加工服务。在境内,公司位于青岛、成都的自有三文鱼加工厂,以及华南、华东地区的四家联营工厂,充分保障公司的产品加工需求及全国履约能力,为公司发力中国市场奠定了强有力基础。

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