*ST佳沃(300268)投资要点分析

要点一: 所属板块 农牧饲渔 湖南板块 ST股 水产养殖 新零售 电商概念

要点二: 经营范围 食品生产、经营;牲畜饲养、屠宰;饲料生产、销售;水产养殖;渔业捕捞(不含长江流域重点水域非法捕捞);货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货品和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

要点三: 优质蛋白海产品的养殖、加工及销售 公司主要从事优质蛋白海产品的养殖、加工及销售,在以三文鱼为代表的优质海洋蛋白的上游环节,对稀缺资源拥有深度掌控能力。公司采取产业化经营模式,主要业务通过境外的智利控股子公司 Australis 开展三文鱼的养殖、加工、销售;通过境内控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾、比目鱼等加工及销售;通过境内其他控股子公司开展以三文鱼、鳕鱼和深海虾为核心品类的品牌深加工食品的研发、加工和销售。

要点四: 畜禽、水产养殖相关业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”的披露要求。《中国居民膳食指南(2022)》强调,动物性食物每天摄入量为 120-200 克,每周至少食用两次水产品,因为水产品相对于畜肉,脂肪含量更低,其不饱和脂肪酸含量更高,有利于保护心脑系统。以三文鱼为代表的优质海洋蛋白产品,富含Omega-3 不饱和脂肪酸、维生素 A/D 等多种人体所需的营养素,不仅符合改善营养膳食结构的需求,对孕妇、婴幼儿等关键人群的营养素均衡也有着至关重要的作用,高度契合国人当下健康饮食的诉求,是名副其实的超级食物。作为资源节约型的养殖产业,三文鱼在养殖过程中的蛋白质转化率、能量转化率、可食用率、饲料转化率 (FCR) 均表现优良,是一种高效能动物蛋白;并且三文鱼养殖对淡水的消耗量和碳足迹远低于其他陆地动物的养殖,是粮农组织提出的“蓝色转型”战略的理想践行者。同时,三文鱼养殖行业的工业化程度高,已形成一套成熟稳定、智能精细的养殖体系,是《“十四五”全国渔业发展规划》提出的“智慧渔业”的坚定执行者。此外,树立大食物观,就是要利用国内国际两个市场、两种资源,让食物来源更广泛、食物种类更丰富。时下,三文鱼、榴莲等外国美食,正越来越多的装点国人的餐桌,推动国民科学合理膳食,助力“健康中国”战略的实现。公司作为优质蛋白食品领域的大消费企业,秉承“全球资源+中国消费”的战略方针,打造包括三文鱼在内的深海海洋蛋白产业,致力于使全球范围内以三文鱼为代表的高品质、高营养海洋蛋白能更便捷、更广泛地走进居民餐桌,助力国民营养的改善升级和健康水平的进一步提升。

要点五: 强大的核心品类产业控制能力 公司持续巩固提升自身对海产品上游稀缺资源的掌控能力,增强上游养殖核心资产优势,为公司后期战略发展奠定了坚实基础。同时,经过多年对海产品的经营,公司已在三文鱼、狭鳕鱼、北极甜虾领域取得业内的领导地位。公司管理层国际化运营经验丰富,熟悉全球各地海洋资源的分布及市场情况,长期直接与国外多家捕捞船队或拥有捕捞配额的捕捞公司保持着密切稳定的合作,在多个核心品类拥有独家代理权或优先采购权。对核心品类的控制与对上游资源的掌握,可快速提升公司在产业链中的话语权和议价能力,并将以此为依托,协同公司其他优势资源,提升公司的资源整合能力,为公司未来发展打开更广阔的战略空间。

要点六: 多元化全渠道销售服务体系 公司已具备全球化布局、全渠道专业化销售、服务能力,拥有多元立体化渠道网络,顺畅的销售通路,全渠道的销售服务,构建起了“线上+线下”复合型渠道体系。境外销售渠道方面,公司与国外主要地区的客户建立了广泛、紧密、稳定的销售网络,覆盖欧美、日本等国家和地区,产品获得终端客户的广泛认可。

要点七: 全方位质量控制安全体系 公司积极推行标准化生产和管理,建立并实施了从原材料到成品的多层次、全方位食品安全保证体系,在源头管理、质量体系运行以及企业自检自控能力等方面均达到行业领先水平。公司生产和加工符合高质量标准的产品,为顾客提供最优质的服务。公司智利子公司 Australis 加入了 GSI(全球三文鱼计划),该组织代表三文鱼生产最高环境及社会标准。公司在三文鱼养殖及加工每个环节均建立了完善的质量控制制度,包括基于危害分析重要管制点(HACCP)模型进行整体质量控制,通过配备现代化设施、优化生产流程等举措更有效地控制卫生健康条件,保障产品品质,提升产品质量。公司十二区无抗三文鱼养殖可以实现全流程无抗生素使用。公司位于智利的主要养殖区之一麦哲伦海域(十二区)拥有得天独厚的海水养殖环境。因为十二区近南极洲,具有得天独厚水质优势,海虱存在量少,患病率低,海虱、鲑鱼立克次体败血症(SRS)虽然存在但从未爆发(SRS 主要发生智利在十/十一区,是造成三文鱼死亡的最主要的细菌传染病),具有实现全程无抗养殖的天然条件。

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