要点一: 所属板块 食品饮料 白酒Ⅱ 白酒Ⅲ 安徽板块 最近多板 沪股通 融资融券 味蕾经济 酿酒概念 白酒 央国企改革
要点二: 经营范围 酒制品生产;包装材料及制品销售;初级农产品收购;进出口代理;技术进出口;货物进出口;食品进出口;餐饮服务;酒类经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
要点三: 白酒生产和销售 公司主要从事白酒生产和销售业务,公司白酒产品主要有浓香型白酒金种子系列酒、种子系列酒、醉三秋系列酒和颍州系列酒,以及金种子馥合香型白酒等,构建了以金种子馥合香为体,醉三秋高端文化白酒、头号种子酒和柔和种子酒等中低端产品为两翼的产品架构。
要点四: 白酒行业 2025年,全国白酒(折65度,商品量)累计产量354.9万千升,同比下降12.1%(数据来源:国家统计局)。当前白酒行业已全面迈入存量竞争深水区,整体呈现产量收缩、产值微增的发展格局,行业分化态势持续加剧,产品结构优化、市场集中度提升成为长期发展主线。行业正式告别规模扩张阶段,精细化运营、存量市场博弈成为行业发展新常态。
要点五: 历史与产区资源优势 公司承载千年酒脉,文化底蕴源远流长,与共和国同龄。品牌溯源古颍州5300年酒文化历史,依托3000年国宝龙虎尊的文化底蕴,传承魏晋刘伶“一醉三秋”的酒文化传奇,汲取欧苏文豪酒韵风华,延续北宋“风曲”“银条”名酒基因,历经明代大昇酒坊世代传承,519年明代古窖池薪火不息。
要点六: 工艺与品质优势 在工艺层面,传承“老五甑混蒸混烧”“高温润料堆积”“辅料集中清蒸”等传统酿造技艺,融合“恒温蕴藏”现代工艺,开创柔和型白酒新品类,铸就金种子酒香气幽雅、口味细腻、绵甜净爽的独特口感。
要点七: 科研与技术壁垒 公司搭建全维度高端研发矩阵,构建行业领先的技术创新平台,拥有CNAS认可实验室、省级企业技术中心、安徽省柔和型白酒酿造及质量安全工程技术研究中心、院士工作站、博士后工作站、国家级技能大师工作室,更与江南大学共建中国馥合香白酒研究院,2023年成功挂牌中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地,研发硬件实力行业领先。
要点八: 品牌与资质优势 公司品质底蕴与品牌荣誉积淀深厚:一是“醉三秋酒传统酿造技艺”成功入选安徽省第四批省级非物质文化遗产名录,传统工艺价值获官方认可;二是拥有“金种子”“醉三秋”两件中国驰名商标,“颍州”品牌获评中华老字号,“金种子”获评国家地理标志保护产品,柔和种子酒等七款产品荣获绿色食品认证;三是厂区内519年历史明代古窖池,为安徽省重点文物保护单位,也是黄淮地区窖龄最老、连续使用时间最长、保存最完整的发酵窖池之一,窖池内丰富有益微生物,为产品赋予了不可复制的醇厚风味。
要点九: 管理优势 (一)市场化规范化管理机制完善:通过组织架构重塑、职业经理人引入,以问题为导向优化职能管理与生产考核体系,完善薪酬激励机制,推行向关键岗位、一线生产岗位、价值创造岗位倾斜的专项激励政策,践行“品质至上,客户为先,奋斗者为本”的组织理念,选树标杆、激发团队活力,全面提升运营管理效率。 (二)标准化管理体系健全:公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、GB/T19022测量管理体系、CNAS实验室认可等多项国家级认证,全面推行EHS管理,实现生产经营全流程规范化管控。 (三)数字化与食品安全管控到位:搭建完善的食品安全管控体系,建立产成品全程追溯系统、消费者投诉应急处理机制;完成ERP系统升级、移动协同管理平台、营销数字化系统等数字化改造,以信息化手段赋能管理,提升管理精细化水平。