恒顺醋业(600305)投资要点分析

要点一: 所属板块 食品饮料 江苏板块 标准普尔 富时罗素 沪股通 融资融券 调味品概念 超级品牌 国企改革 长江三角 LED

要点二: 经营范围 生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品;副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售;粮食收购;预包装食品兼散装食品的批发与零售;调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务;软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务;信息系统集成;网上贸易代理;包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务;商标和著作权转让服务;知识产权服务;会议展览服务;食品机械加工销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外);普通货物运输。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

要点三: 制醋、复合调味料全品类体系 公司始于 1840 年清道光年间,是中国四大名醋之一——镇江香醋的代表,恒顺品牌被评为“中国驰名商标”、“中国食醋产业领导品牌”。经历 180 余年发展,恒顺已成为目前中国最大的制醋企业、国家级农业产业化重点龙头企业,同时为全国同行业首家上市公司(2001 年上市),主导食醋产品连续 20 多年销量全国领先,食醋年产量超 30 万吨(中国调味品协会口径),广销 101 个国家和地区,恒顺品牌稳居中国食醋品牌排行榜榜首(2022 年中国品牌力指数),恒顺醋产品多次蝉联国际金奖、国家质量金奖等,成为欧盟地理标志产品、中国名牌产品。在引领中国醋业发展的基础上,恒顺借力资本,进一步聚焦主业,围绕“做深醋、做高酒、做宽酱”的产品战略,健全复合调味料全品类体系,在现有产品基础上丰富产品矩阵。

要点四: 食醋产业 现阶段的食醋企业,正在进行产业的整合和转型升级。众多公司正与全国科研院所合作,实现企业自身技术的创新升级。随着国家对行业高质量发展的要求和劳动力成本的上升,现有食醋企业对智能制造更加重视。尤其是人工智能应用,更为行业带来了新的机遇和挑战,食醋企业未来会将更加注重数据的价值,不断进行自我创新,自我变革和自我进化。如我公司的智能制造项目入围了全国智能制造示范项目。该项目通过产业链、供应链和智能装备间的互联互通和态势感知,提升食品安全全程保障和精益化生产能力。食醋产业良好的发展前景,使得众多企业跨品类甚至跨行业进入到食醋行业。他们结合自身优势,顺应消费渠道、消费市场和消费群体的变化趋势,为行业带来了新的产品和营销理念,为行业的创新注入了新鲜血液。

要点五: 品牌价值巨大,消费升级潜力高 公司的品牌具有很高的消费者心智夺取程度,是消费品行业最大的持续性竞争优势。另外食醋类特别是恒顺香醋及相关产品(醋饮,醋胶囊等)作为健康食品,未来消费空间巨大,按照日本的人均可比研究,国内的醋及其产品的人均消费量至少还有 3 倍以上的提升空间。

要点六: 独特酿造的技艺,造就独具的产品特性 国务院 2006 年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程 40多道工序精制而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。独特的酿造技艺,使得醋类产品拥有极强的盈利能力,高端产品毛利率在 50%以上,使得其具备了大部分调味品没有的投资价值。

要点七: 产品质量安全始终引领行业,质量管控体系优于同类企业 通过食品链可追溯管理,公司建立了一整套从农田到餐桌的管理体系。严格的管控使公司质量安全处于行业领导地位,消除了食品质量安全风险。食醋本身具有较高酸度,不易变质,恒顺醋的酸度更是高于整体醋类产品,具有非常强的食品安全壁垒。

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