要点一: 所属板块 农林牧渔 种植业 食用菌 云南板块 2025年报预减 微盘精选 QFII重仓 微盘股 预制菜概念 农业种植 西部大开发
要点二: 经营范围 一般项目:计算机软硬件及辅助设备批发;软件开发;咖啡豆种植;香料作物种植;坚果种植;水果种植;林产品采集;林业产品销售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;初级农产品收购;食用农产品初加工;农副产品销售;食用农产品批发;食用农产品零售;鲜肉批发;鲜肉零售;互联网销售(除销售需要许可的商品);品牌管理;餐饮管理;游览景区管理;会议及展览服务;休闲观光活动;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);以自有资金从事投资活动;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;广告设计、代理;广告制作;广告发布;食品进出口;货物进出口;技术进出口(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:食品生产;食品销售;食品互联网销售;酒类经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。
要点三: 食用菌业务 公司以全资子公司香格里拉博闻作为食用菌经营业务的实施主体,主要开展松茸及其制品、冷冻美味牛肝菌、其他食用菌制品的采购、生产加工(初加工及委托加工)和销售经营业务,主要产品包括新鲜松茸、冷冻美味牛肝菌、干牛肝菌、干羊肚菌及其他食用菌制品等,产品最终提供给餐饮渠道和终端消费者。
要点四: 食用菌行业 2024年全国食用菌总产量4,419.90万吨(鲜品,下同)、总产值4,207.07亿元,同比分别增长1.9%、6.0%。目前我国工厂化栽培食用菌产量占据着越来越大的市场份额,2024年食用菌产量最高的前5省份依然是河南省(645.37万吨)、福建省(511.2万吨)、黑龙江省(392.61万吨)、河北省(342.60万吨)、山东省(279.04万吨),与2023年相比没有变化,5个省的产量合计占全国总产量的49.11%,全国食用菌的生产区域差异性比较明显且稳固。
要点五: 火腿行业 火腿属于肉制品,以制作火腿的原料看,主要以猪肉为主,猪肉消费仍然是肉类消费的主流,2025年我国猪肉产量5,938.00万吨,同比增长4.07%,人均肉类消费量38.1kg(2024年数据),长期趋势看,我国肉制品消费呈现出增长态势,但和发达国家相比,我国的人均肉类消费水平还比较低,还有较大的增长空间。目前我国火腿和熏肉行业的总市场规模已突破千亿元大关,火腿行业正跟随整个肉制品行业的步伐进入成熟发展阶段。从火腿产区分布看,国内火腿产量大、品牌知名度比较高的企业主要集中在浙江、云南、江苏、四川和湖北等地区,其中浙江金华与云南宣威两个地区最为密集。从火腿产品品类看,火腿产品主要呈现为中式传统火腿(金字火腿为代表)和西式低温肉制品(双汇发展为代表)的“二元”结构。火腿产品的消费市场正逐步向高端化与健康化升级。
要点六: 咖啡行业 随着居民消费能力的不断提升,以及咖啡消费逐步形成日常化和刚需化趋势,国内咖啡消费市场逐步扩张,消费潜力稳步提升。2025年全国咖啡豆消费总量约40万吨,同比增长约7.14%,约占全球咖啡消费总量近4%,全国咖啡消费者总数接近4亿人,但目前中国咖啡市场仍处于相对早期,总消费量与人均消费量低于国外成熟市场,咖啡产业具有广阔的市场发展空间。目前国内市场上常见的咖啡品种主要是罗布斯塔豆和阿拉比卡豆,受国际咖啡生豆价格波动影响,近年来国内咖啡生豆进口单价增长较为明显,带动国内自产咖啡生豆价格也随之上涨,国内咖啡价格水平与国际咖啡价格水平逐步趋同,甚至高于国际咖啡期货价格。
要点七: 诺邓火腿加工工艺的核心技术 公司火腿业务的核心团队经过10余年的研究和生产实践,已经掌握了诺邓火腿加工工艺的核心技术,能够保证优良的产品品质,并能保留诺邓火腿原汁原味独特口感,所拥有的“一腿”商标有一定的知名度和影响力,但需要进一步提升市场竞争优势和品牌效应优势等。
要点八: 咖啡全产业链体系 公司以云南保山小粒咖啡核心主产区为立足点,构建了以咖啡生豆、焙炒咖啡豆及咖啡粉等主要产品的生产加工基地,构建咖啡种植、原料采购、初(深)加工、产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系。目前尚处于生产经营初期阶段,由于受生产经营管理经验以及行业政策和市场竞争等因素影响,特别是咖啡贸易业务在国际咖啡供求关系变化、国内外经济形势、汇率变动、市场不稳定等因素影响下,公司咖啡业务存在不能达到预期经营目标的风险。