要点一: 所属板块 食品饮料 福建板块 融资融券 微盘股 调味品概念
要点二: 经营范围 许可项目:调味品生产;食品生产;食品经营(销售散装食品);食品互联网销售;茶叶制品生产;饮料生产;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品进出口;网络技术服务;计算机系统服务;数据处理服务;物联网技术服务;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动);食品添加剂销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
要点三: 调味品、大健康食品 公司自成立以来,一直专注于调味品的研发、生产和销售;自 2018 年开始通过 OEM 方式生产大健康食品,使公司产品向多品类扩张。调味品类主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类 500 多个品种。大健康食品包括益生菌、营养补充剂、功能性等固体饮料。
要点四: 调味品行业 调味品行业从细分产业发展情况来看,生产复合调味料产品的企业占调味品企业总数的 80%以上;近些年因为产业升级、外卖外食餐饮业的发展,复合调味品行业发展迅猛,2021 年市场规模达 1588 亿元,预计 2022 年的市场规模为 1786 亿元。复合调味品具有便捷化、口味稳定等特点,近年来随着国内的消费升级,复合调味品发展速度快于整体市场。B 端餐饮连锁化趋势对复合调味品需求、C 端家庭人口数量缩小带来的“核心家庭化”等原因,导致了“做饭不经济”现象。此外,越来越多九零后、零零后作为“烹饪小白”对复合调味品的需求较大,这些都为巨大市场增量作出贡献。复合调味品行业是一片蓝海,市场发展前景广阔。
要点五: 品牌优势 经过 20 多年发展,“安记”在复合调味粉领域具有较高的知名度和品牌影响力,其中排骨味王系列产品市场占有率位居同类产品前列,天然提取物调味料、风味清汤产品在国内高档餐饮业得到广泛运用。公司商标 2005 年、2008 年和 2011 年连续三次荣获福建省著名商标,2005 年获中国名牌,2011 年获中国驰名商标。
要点六: 拥有先进的生产设备 公司拥有自主研发设计的多条全自动生产线,生产出风味独特的粉类调味品,该生产线为目前国内领先的生产设备之一。公司通过对关键工艺的参数设计,提高了产品的质量和生产效率,在投料、配比、混合、干燥、包装等方面实现了机械化、自动化和连续化,使生产技术水平在国内处于领先地位。
要点七: 产品研发能力 公司设有专门的研发中心,进行信息收集、数据分析、分析检验、工艺设计等工作,对调味品的口味、生产工艺和流程等进行研发。目前公司拥有 21 项专利(包括在审中)。公司作为行业领先企业,是《排骨粉调味料》行业标准(SB/T10526-2009)独家起草单位、《海鲜粉调味料》行业标准(SB/T10485-2008)第一起草单位、《牛肉粉调味料》行业标准(SB/T10513-2008)主要起草单位之一、《调味品分类》国家标准(GB/T20903-2007)主要起草单位之一。