要点一: 所属板块 食品饮料 调味发酵品Ⅱ 调味发酵品Ⅲ 广东板块 小盘股 标准普尔 富时罗素 沪股通 融资融券 QFII重仓 味蕾经济 调味品概念 参股银行
要点二: 经营范围 城市基础设施的投资,房地产开发,物业管理,二次供水服务。高新技术产业投资开发,实业投资,设备租赁,技术咨询、信息咨询。销售工业生产资料(不含金、银、小轿车及化学危险品)、百货、五金、交电、化工(不含化学危险品)、纺织、针织品、建筑材料。自营和代理除国家组织统一联合经营的出口商品和国家实行核定公司经营的进口商品以外的其它商品及技术的进出口业务,经营进料加工和‘三来一补’业务、经营对销贸易和转口贸易(按[99]外经贸政审函字588号文经营)。
要点三: 调味食品、园区运营及城市开发等 中炬高新成立于1993年1月，1995年1月在上海证券交易所上市，是国家级高新区中首家上市公司，一直致力于从事高新技术产业投资、国家级开发区建设管理。经过三十余年的转型发展，目前公司所从事的业务包括调味食品、园区运营及城市开发等。2025年度子公司美味鲜公司调味品销售收入为41.30亿元，占中炬高新2025年度营业收入的98.34%。
要点四: 调味品行业 酱油、食醋、酱类等调味品是我国日常饮食的重要组成部分，市场规模巨大，消费频次高，具备较强的需求刚性。伴随着消费需求的多元化、餐饮行业的复苏与电子商务的发展。
要点五: 园区管理及地产开发 作为国家级高新技术产业园区，中山火炬高技术产业开发区承载着“发展高科技，实现产业化”的天然使命。经过三十多年的持续开发，已形成电子信息、生物医药、包装印刷及装备制造等行业完善的产业链。根据《粤港澳大湾区发展规划纲要》，中山将定位为湾区高端制造基地，中山火炬高技术产业开发区将找准定位，以高端制造为抓手，通过建设孵化集聚区，大力扶持企业创新发展，有望迎来发展的新征程。
要点六: 享誉全国且深受信赖的厨邦品牌 （一）品牌定位：中高端的基础调味品国民品牌 厨邦自2001年起专注中高端酱油赛道，以“晒足180天”系列等高鲜产品实现错位竞争，核心卖点在于高氨基酸含量（如氨氮值达1.3g/100ml）带来的“天然鲜”，搭配醒目的绿格子包装，形成高度品牌识别。 顺应健康趋势，厨邦推出减盐、有机产品（如“厨邦减盐30%特级生抽”），并通过“回家吃饭”等主题营销传递家庭温情，深化与消费者的情感共鸣。 凭借“晒足180天”广告语及绿格子包装，厨邦拥有高品牌认知度，已连续6年入选“中国500最具价值品牌”，2025年品牌价值达292.89亿元，稳居行业头部。其高品质形象契合消费升级趋势，品牌美誉度高。品牌历史可追溯至清末民初的香山酱园，百年底蕴通过酱油文化博览馆等工业旅游项目，强化了消费者的文化认同。 （二）品牌地位：酱油、蚝油、鸡精粉等主销品稳居行业前列 厨邦长期稳居基础调味品头部阵营。在2025年中国品牌力指数(C-BPI)中，厨邦酱油品类位列榜单第3名，在2025年中国顾客满意度指数(C-CSI)中，厨邦荣获蚝油品类第2名，在2025年中国顾客推荐度指数（C-NPS）中，厨邦荣获酱料品类第2名。
要点七: 精益求精的产品迭代及创新能力 （一）产品品质：长期主义下精益运营构筑品质护城河 厨邦以“让生活更有味道”为使命，秉承“质量第一”方针，百年专注调味品研发。公司融合传统酿造技艺与现代科技，推行标准化精细管理，建立了从原料到成品的全流程食安保证体系，形成“高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源”的特色品控。其研发创新与质量管理水平均处于行业先进地位。 （二）产品布局：从高端化大单品走向多品类及功能化 厨邦作为高鲜酱油市场的先行者之一，享受了品类放量增长的红利，并以高端产品布局契合消费升级趋势。公司积极构建“1+N”产品矩阵，推动品类系列化延伸，以覆盖多群体、多场景需求。 通过优化研发流程，强化与采购、生产、营销等部门的联动，公司提升协同效率，2025年完成12款新品上市，涵盖酱油、蚝油、料酒、鸡精粉、醋等品类。同时，聚焦“高鲜”“有机”等核心技术开展深入研究与应用，为产品创新夯实技术储备。 （三）产品创新：以业内领先的研发能力推动产业升级 公司拥有较强技术攻关及新品开发能力的研发团队，由高级工程师、中级工程师等组成，研发人员总数293人，占公司总人数的7.82%；并累计承担国家级、省级及市区级科技计划项目40余项，累计获得授权发明专利和实用新型专利超200项，获得省级市级科学技术奖专利奖40余项，先后主持或参与制定国家标准4项，团体标准4项。公司先后建立了省级技术中心、省级工程中心、微生物技术国家重点实验室、国家认可实验室、博士后科研工作站、厨邦食品研究院等科技创新及研发平台。截至2025年底，累计实施国家863计划6项、国家火炬计划11项、国家重点研发计划1项、省重点研发1项，获国家授权有效专利250项；拥有2个省级企业技术中心、2个省级工程研究开发中心、2个国家认可委认定实验室。公司自主创新能力和科技成果转化能力在行业内占主导地位，并通过技术及产品创新，在提升自身竞争力的同时，也不断带动行业高质量发展。
要点八: 全方位立体化的多元营销网络 （一）传统渠道：经销商网络扩张、区域渗透与差异化布局 公司通过“渠道下沉战略”，持续拓展经销商数量，2025年净增经销商270个，经销商数量达到2824个，区县开发率达到76.55%，地级市开发率达到94.16%，通过搭建经销商分级管理和数据运营体系，以库存量、终端动销量、核心产品出货价格等核心经营指标完成经销商市场健康度评估，聚焦核心区域、TOP客户和大单品投入发展资源，提高费用使用效率。公司在华南、华东主销区持续布局和优化经销商质量，利用经销商下游二批商对终端的覆盖能力和对直营系统的掌控，迅速提高产品覆盖率，以巩固行业领先的市场地位。中西部和北部在关键市场持续增量，通过新增优质经销商，以及餐饮、商用新发展模式的打造，持续提升市场占有率，逐步缩小与主力竞品的市场份额差距。 （二）新兴渠道：渠道突破，全场景精准触达 在餐饮场所方面，我们积极探索与专业厨师合作，打造大众化餐饮产品，从B端走向C端；在全国市场渠道建设方面，我们积极与一些优秀的供应链平台联系，响应优质经销商在战略调整期的“宽类窄品”需求；在工业渠道方面，我们积极把握团餐健康化趋势，与具备健康技术领先公司开展合作，加快推动团餐业务拓展；在电商方面，我们与内容电商运营专业公司成立合资公司，积极探索基础调味品和复合调味品在内容电商平台上的产品研发、推广、营销模式。 （三）渠道运营：数字化赋能，实现渠道管理优化与效率提升 公司围绕智能制造、供应链、品质等方面也陆续进行数字化项目交付，酱油全品类的MES上线实现了酱油全生产过程的线上化，完成全生产工序的前后联动，实现酱油品类从原料到成品的批次追溯，体现企业对食品安全的担当；中山阳西两地的仓储管理持续进行数字化升级，已实现成品从生产入库、库内管理、发货装车的全流程管控，让管理者可以实时监控仓库库容及发货情况，提高订单履约能力，同时开始将成品仓储管控能力赋能到原材料管控；中山阳西陆续推进实验室管理系统（LIMS），实现公司产品从送样到样品检测、到检测报告出具的全流程闭环管控，大幅提升检测流程效率以及企业质量管控能力。